مبادرات تطوير بنية تحتية لمنتجات الألبان في لاداخ
خلال زيارة إلى إقليم الاتحاد لاداخ، أطلق وزير الداخلية الهندي أميت شاه سلسلة من مشاريع البنية التحتية لمنتجات الألبان في 1 مايو 2026. تهدف هذه المبادرات إلى تعزيز صناعة الألبان المحلية من خلال تحسين قدرات معالجة الحليب وتحسين الروابط السوقية للمزارعين الإقليميين.
تشمل المشاريع الرئيسية وضع حجر الأساس لمصنع ألبان بطاقة 10 آلاف لتر يوميًا في كارغيل، بالإضافة إلى افتتاح وحدات معالجة جديدة في ليه لإنتاج اللبن والجبن. كما تم إطلاق نظام مبردات حليب للتعزيز من تخزين ونقل الحليب.
لتحديث عمليات التعاونيات، تم تقديم تطبيق نظام جمع الحليب الآلي (AMCS) المبني على نظام أندرويد. هذه الأداة الرقمية مصممة لتبسيط عمليات التوريد وضمان الشفافية في المدفوعات للمزارعين، مما يعكس التركيز على التمكين الرقمي في قطاع الألبان.
كما تم تدشين مختبر متنقل لاختبار جودة الحليب لضمان الجودة ودعم مزارعي الألبان مباشرة على مستوى القاعدة. وعلاوة على ذلك، تم توقيع مذكرة تفاهم بين الجهات الرئيسية لتحسين استراتيجيات التسويق لمنتجات الألبان المحلية تحت العلامات التجارية البارزة، مما يوسع من الوصول السوقي للمنتجين.
كان وزير الثروة السمكية وتربية الحيوانات والألبان راجيف رانجان سينغ وحاكم لاداخ فيناي كومار ساكسينا حاضرين في حفل الافتتاح، مما يبرز التزام الحكومة بتعزيز صناعة الألبان في المنطقة.
