مزارعو الألبان في سينالوا يطالبون بأسعار عادلة للحليب لضمان الربحية
المصدر: dairynews.today
يطالب مزارعو الألبان في سينالوا بزيادة أسعار الحليب إلى 13 دولارًا للتر الواحد لتغطية تكاليف الإنتاج وتحقيق ربحية بسيطة، وهو مطلب نشأ بعد البقاء على سعر غير مربح يبلغ 11.50 دولارًا للتر لعدة أشهر.
في سينالوا، المكسيك، يحث مزارعو الألبان شركات البسترة على رفع سعر الحليب إلى 13 دولارًا للتر الواحد. حاليًا، يحصلون على 11.50 دولارًا، وهو ما يعتبرونه غير كافٍ لتغطية تكاليف الإنتاج. وقد أبرز خوسيه أنطونيو ليزاراغا ريفيرا، رئيس اتحاد الماشية في مازاتلان، أن حتى الزيادة البسيطة بمقدار 0.50 دولار التي تحققت مؤخرًا لا تعكس المطالب الاقتصادية الحقيقية للقطاع الزراعي.
يشدد المزارعون على أنه بدون هذا التصحيح في الأسعار، تظل أحواض الألبان معرضة للخطر، مما يزيد من تفاقم ارتفاع تكاليف العلف والماء وصيانة القطيع. علاوة على ذلك، أدت الجفافات الأخيرة ونقص الاستثمار في البنية التحتية إلى تفاقم الخلل بين التكلفة والسعر. ينضم نداء ليزاراغا إلى حركة عالمية بين المنتجين في دول مثل الإكوادور، الذين يواجهون تحديات مماثلة من انخفاض الأسعار والضغوط من الشركات الكبرى في صناعة الألبان.
لتصحيح هذا، من الضروري وجود اتفاق وطني بين المزارعين والجمعيات وشركات البسترة لوضع أسعار مرجعية واقعية وخلق سلسلة توريد للألبان أكثر عدلاً. هناك حاجة إلى تعديلات عاجلة لضمان استمرارية وجودة إمدادات الحليب في صناعة الألبان المكسيكية.
يشدد المزارعون على أنه بدون هذا التصحيح في الأسعار، تظل أحواض الألبان معرضة للخطر، مما يزيد من تفاقم ارتفاع تكاليف العلف والماء وصيانة القطيع. علاوة على ذلك، أدت الجفافات الأخيرة ونقص الاستثمار في البنية التحتية إلى تفاقم الخلل بين التكلفة والسعر. ينضم نداء ليزاراغا إلى حركة عالمية بين المنتجين في دول مثل الإكوادور، الذين يواجهون تحديات مماثلة من انخفاض الأسعار والضغوط من الشركات الكبرى في صناعة الألبان.
لتصحيح هذا، من الضروري وجود اتفاق وطني بين المزارعين والجمعيات وشركات البسترة لوضع أسعار مرجعية واقعية وخلق سلسلة توريد للألبان أكثر عدلاً. هناك حاجة إلى تعديلات عاجلة لضمان استمرارية وجودة إمدادات الحليب في صناعة الألبان المكسيكية.
الأخبار الرئيسية للأسبوع
