منتجو الماشية في كواتلا سيتلقون تدريبًا على العلف المائي

في 14 سبتمبر، أعلنت منظمات الماشية والوكالات المعنية بالتنمية الزراعية في الجزء الشرقي من موريلوس عن سلسلة من ورش العمل والدورات العملية لمربي الماشية في كواتلا والبلديات المحيطة. سيركز البرنامج على إنتاج وإدارة العلف الأخضر المائي، المعروف اختصارًا باسم FVH بالإسبانية.

يتم تنظيم التدريب في ظل تكرار مواسم الجفاف، وقلة توفر المياه في قنوات الري وارتفاع أسعار الأعلاف التجارية. والغرض المعلن منه هو توفير أدوات بيولوجية تكنولوجية منخفضة التكلفة للمزارعين الصغار والمتوسطين مع تقليل تكلفة الحميات الغذائية للماشية الحلوب وماشية اللحم.

كيف يعمل النظام

يتم إنتاج FVH عن طريق إنبات الحبوب، وخاصة الذرة والشعير والقمح، في صواني بلاستيكية تحت ظروف جزئية التحكم. لا تتطلب الطريقة استخدام التربة الزراعية. تنتج دورات الري القصيرة باستخدام الرش أو المرشات علفًا طازجًا في حوالي 10 إلى 14 يومًا.

تشمل الكتلة الحيوية الناتجة الأوراق والسيقان وجذور النباتات بأكملها. وفقًا للمنظمين، تحتوي على ما بين 16% و20% من البروتين الخام، بالإضافة إلى فيتامينات A وE والإنزيمات الهاضمة. سيتناول التدريب استخدام المادة الطازجة في حميات المجترات، بما في ذلك القطعان الحلوب وذات الأغراض المزدوجة.

إدارة المزرعة والتكاليف

يمكن تركيب الوحدات المائية في مساحات محدودة، بما في ذلك في المزارع التي لا تمتلك أراضٍ كافية أو حقوق مياه للرعي التقليدي. يمكن أن تشكل مشتريات العلف ما يصل إلى 70% من إجمالي نفقات التشغيل لمزرعة الماشية. يتم تقديم إنتاج العلف الطازج محليًا من قبل المنظمين كوسيلة للمزارعين الصغار لتقليل الاعتماد على البالات التجارية والإمدادات الخارجية.

ستغطي الدورات أكثر من مجرد إنتاج المحاصيل. ستشمل الموضوعات تنظيف البذور للحد من نمو الفطريات، وإدارة الرطوبة ودرجة الحرارة داخل الوحدات، ودمج المادة المائية مع العلف الجاف المتوفر محليًا عند صياغة الحصص الغذائية.

يستهدف البرنامج مربي الماشية في كواتلا والبلديات المجاورة. وصف المنظمون نقل التكنولوجيا كجزء من الجهود لدعم قطاع ماشية أكثر استدامة ومجهز تقنيًا في موريلوس خلال فترات ندرة المياه.