حلب العقود: طريق لنمو الملكية في قطاع الألبان في نيوزيلندا

كشفت تحليل شامل أجراه DairyNZ عن اتجاهات هامة في قطاع حلب العقود في نيوزيلندا. على مدى تسع سنوات، شهد الحلابون بالعقود زيادة في الإيرادات والنفقات نتيجة لارتفاع التكاليف والتضخم. على الرغم من هذه التغييرات، ظل الربح التشغيلي ثابتًا، مما يشير إلى مرونة الحلابين بالعقود في الحفاظ على الاستقرار المالي.

وفقًا لبيانات DairyNZ من 100 حلاّب بالعقد مشارك في DairyBase، بلغ متوسط نمو الملكية خلال فترة 2023/24 مبلغ 42,900 دولار، بعد احتساب الضرائب وتكاليف المزرعة والرواتب. يعكس ذلك الإمكانية القوية لبناء الملكية في إطار حلب العقود.

تشير سارة براون، أخصائية الأعمال في DairyNZ، إلى أن حلب العقود يقدم هيكلًا بسيطًا يسهل الوصول إليه وإدارته، مما يجعله مقدمة مثالية للجانب التجاري من تربية الأبقار الحلوب. يكمل بساطة الترتيب الحاجة إلى فهم واضح والعناية الواجبة في اتفاقيات العقود.

بول بيرد، أخصائي الأعمال الأول في DairyNZ، يبرز أهمية الجدوى المالية لكل من الحلاّب بالعقد ومالك المزرعة. يشير إلى أن نجاح ترتيب حلب العقود يعتمد على كونه شراكة تجارية بدلاً من مجرد ترتيب توظيف. يتطلب ذلك أن يستفيد كلا الطرفين وأن يضمن أن العقد مربح للحلاّب بالعقد نظرًا للمسؤوليات والمخاطر الإضافية التي يتولاها.

لتأمين نجاح حلب العقود، تحدد DairyNZ عدة مبادئ رئيسية: الجدوى المالية، الفهم المتبادل للأهداف والفلسفات بين مالك المزرعة والحلاّب بالعقد، وضوح التوقعات، ومجموعة المهارات المطلوبة لإدارة المزرعة. علاوة على ذلك، تعتبر عقلية "الربح للجميع" التعاونية ضرورية لنجاح الشراكة.

تلاحظ الدراسة أيضًا أن المزارع التي تأتي في الربع الأعلى من حيث نمو الملكية تتميز بربح أعلى لكل كيلوغرام من المواد الصلبة الحليبية وسحوبات أقل من العمل، مما يدعم إعادة الاستثمار وإدارة النفقات بعناية. تقدم DairyNZ أدوات وتدريبًا متنوعًا لمساعدة الحلابين بالعقود، بما في ذلك ميزانيات نقدية سنوية، حاسبة قسط الحلاب بالعقد، ومعايير من خلال DairyBase.