شركة كلوفر SA تثير مخاوف بشأن لوائح مرض الحمى القلاعية
أصدرت شركة كلوفر SA تحذيرًا بشأن الإدارة الحالية لتدابير السيطرة على مرض الحمى القلاعية في جنوب إفريقيا، مدعيةً أن هذه الممارسات غير متسقة وغير موحدة. ووفقًا لكلوفر، فإن هذا التناقض يؤثر سلبًا على صناعة الألبان من خلال تعقيد عمليات تصدير منتجات الألبان، حتى عندما تلتزم بالمعايير الوطنية والدولية للسلامة.
أكد يوهان فورستر، الرئيس التنفيذي لشركة كلوفر، على ضرورة وجود استراتيجيات متماسكة للقضاء على مرض الحمى القلاعية عبر المقاطعات المختلفة. وذكر أن التطبيق الحالي لتصاريح التصدير والشهادات البيطرية يشكل تحديات كبيرة لمنتجي الألبان المحليين. وقال فورستر: "الحمى القلاعية كارثة وطنية تتطلب إجراءات قوية للقضاء عليها. ومع ذلك، يتم الخلط بشكل خاطئ بينها وبين معايير معالجة الألبان."
أشارت شركة كلوفر SA إلى أنه على الرغم من الالتزام بإرشادات المنظمة العالمية لصحة الحيوان (WOAH) التي تنص على أنه يمكن تداول الألبان المعالجة بحرارة عالية (UHT) بأمان دون الحاجة لشهادة متعلقة بالحمى القلاعية، فإن اللوائح المحلية تخلق حواجز غير ضرورية.
كما سلطت الشركة الضوء على المشكلات في تصنيف الحليب الملقح مقابل الحليب المصاب. وأشار فورستر إلى أن الحليب الملقح يتم تصنيفه بشكل خاطئ على أنه مصاب، مما يوسع القيود دون أساس علمي. هذا التصنيف الخاطئ يهدد سلسلة القيمة الكاملة للألبان ويزيد التكاليف على المنتجين.
تتعاون شركة كلوفر SA بشكل نشط مع صناعة الألبان للدعوة إلى إصلاحات تنظيمية عاجلة. وتدعو إلى وضع معيار وطني واضح يتماشى مع إرشادات WOAH وإزالة القيود غير الضرورية على منتجات UHT. بالإضافة إلى ذلك، تؤكد على الحاجة إلى عمليات موحدة لشهادات التصدير.
بدون هذه الإصلاحات، تحذر كلوفر من أن صناعة الألبان في جنوب إفريقيا قد تواجه أضرارًا اقتصادية لا يمكن إصلاحها، مما يؤثر على جمع الحليب والتوظيف والأمن الغذائي.
