تم إبراز أربع علامات تجارية للألبان بين المنتجين المحليين في منطقة تركستان

تعمل شركة AYKAN من منطقة سيرام تحت العلامة التجارية "إمير". بدأ الإنتاج في عام 2012. تنتج الشركة الأجبان، الموزاريلا، السولغوني، البريندزا، الشيشيل، القشدة، الجبنة القشدية، ومنتجات الألبان الأخرى.

علامة Baraka №1 تقوم بتطوير شكل حديث للمنتجات الكازاخستانية التقليدية. أحد المنتجات الرئيسية للشركة هو الكورت المقطع، والمخصص للبيع في سلاسل البيع بالتجزئة والمعارض الغذائية. يسمح هذا الشكل بتكييف المنتج الألباني الوطني للمستهلك العام.

Borte Milka هو مشروع ألبان متكامل رأسيًا يقع في منطقة أوردا باسي. تجمع الشركة بين مزرعة ألبان خاصة بها ومصنع معالجة الحليب. تشمل المجموعة الحليب، الكفير، القشدة، الزبدة، الكورت، الأيران المالح، ومنتجات أخرى.

المشارك الوحيد غير الألباني في المجموعة هو Dala Fruit. تقوم الشركة الزراعية الصناعية في تركستان بزراعة وتخزين ومعالجة الفواكه، منتجة عصير التفاح المضغوط وبيوريه الفواكه. تقع الشركة في منطقة سيرام.

تهدف مبادرة العلامة التجارية تركستان إلى تعزيز المنتجات المحلية وزيادة الاعتراف بالمنتجين في المنطقة. يبرز الاختيار المقدم الدور الهام لقطاع الألبان في تشكيل العلامات التجارية الغذائية في منطقة تركستان.

من 30 نوفمبر إلى 1 ديسمبر 2026، سيعقد مؤتمر الألبان الآسيوي المركزي الرابع AqAltyn في شيمكنت.

الموضوع الرئيسي لـAqAltyn 2026 هو تطوير صناعة الألبان الأوراسية في ظل عدم الاستقرار. يشمل البرنامج مناقشات حول اقتصاديات مزارع الألبان الصناعية، والاستثمارات، وتطوير قواعد المواد الخام والمعالجة، والتصدير، وإدارة الشركات، والأشكال الحديثة لتنفيذ منتجات الألبان.

سيجمع المؤتمر قادة مزارع الألبان ومؤسسات المعالجة، وموردي التكنولوجيا، وجمعيات الصناعة، وتجارة التجزئة، والمجتمع الخبير من كازاخستان والدول الأوراسية الأخرى.

التاريخ: من 30 نوفمبر إلى 1 ديسمبر 2026.
الموقع: فندق تاوكي خان بلازا، شيمكنت، شارع تاوكي خان، 105.
معلومات البرنامج والمؤتمر