حددت كارجيل ميزات قطعان الألبان النخبوية
يستخدم معيار HL+، وهو مبادرة من كارجيل، معلومات من أكثر من 800 قطيع ألبان في 14 دولة. يغطي مجموعة البيانات حوالي 350,000 بقرة ويحدد فئتين من الأداء: الذهب والبلاتين. يعتمد التصنيف على إنتاج الحليب مدى الحياة ونسبة الأبقار التي تبقى في القطيع حتى الدورة الثالثة على الأقل من الإدرار.
في القطيع الذهبي، تنتج على الأقل 25% من الأبقار أكثر من 50 طنًا من الحليب خلال حياتها، بينما تصل على الأقل 45% إلى الدورة الثالثة أو أبعد. يجب على القطيع البلاتيني أن يحقق نفس العتبة 25% للأبقار التي تنتج أكثر من 50 طنًا، ولكن أيضًا يجب أن تكون على الأقل 10% منها تنتج أكثر من 100 طن ويصل ما يقرب من نصفها إلى الدورة الثالثة أو لاحقًا. الأبقار التي تتجاوز 100 طن بينما تبقى صحية ومنتجة تُصنف كأبقار بلاتينية داخل النظام.
يشير تحليل المعيار إلى أن عددًا قليلاً من الأبقار ذات الإنتاجية العالية بشكل غير عادي لا يحدد بحد ذاته قطيعًا نخبويا. المقياس ذو الصلة هو نسبة الحيوانات التي تبقى منتجة لفترة أطول. تمثل العجلة استثمارًا مبكرًا في التربية والإدارة والصحة، ويبدأ استرداد هذا الاستثمار فقط عندما تدخل الحيوان في الإنتاج. الإزالة المبكرة تقلل من الوقت المتاح للاسترداد وتتطلب من المزرعة استبدال الحيوان.
تشارك القطعان التي تصل إلى مستويات النخبة في المعيار عدة خصائص إدارية، وفقًا للتحليل. تتضمن هذه الخصائص ثقافة التحسين المستمر، وقرارات مستندة إلى البيانات، وفرق تركز على الإنتاجية على المدى الطويل واستعداد لتبني الابتكارات. لا تُعزى النتائج إلى منتج واحد أو تدخل معزول، بل إلى قرارات تُتخذ عبر التغذية، والتكاثر، وصحة الحيوان والإدارة.
يقدم مواد HL+ التقييم كأداة إدارية وليست فقط كنظام تصنيف. ضمن برنامج استشارات HL+ للتغذية الحيوانية والصحة من كارجيل، يتم دمج معلومات التقييم مع الخبرة الغذائية بحيث يمكن لكل منتج تحديد الأولويات الخاصة بالقطيع. قد تتعلق تلك الأولويات بصحة الحيوان، أو التكاثر، أو طول العمر، أو استراتيجية الاستبدال أو التغذية.
يحدد البرنامج أيضًا معايير تطوير "العجلة البلاتينية" قبل الولادة الأولى. من المتوقع أن يتم البرمجة الأيضية خلال فترة التربية؛ يجب أن يكون الوزن والطول عند الولادة حوالي 95% من المستويات البالغة؛ وتستهدف الولادة الأولى عند 23 شهرًا، مع تباين شهر واحد. درجة حالة الجسم الموصى بها عند الولادة تتراوح بين 2.8 و3، بينما يجب أن تبقى نسبة وقوع الأمراض قبل الولادة أقل من ثلاث حالات من الولادة. كما يستشهد المصدر بمحفظة NeoMilk من كارجيل للتغذية الحيوانية والصحة كجزء من النهج الغذائي، إلى جانب الإدارة، والمراقبة والدعم الفني.
تحقيق أهداف العجلة لا يضمن أن الحيوان سيصبح لاحقًا بقرة ذهبية أو بلاتينية. تذكر المواد أن العوامل المتعددة خلال الحياة الإنتاجية تؤثر على النتيجة. تقدم التطوير المناسب للعجلة كأساس للإنتاجية مدى الحياة، مع تحديد الأداء على مدار تطور الحيوان والدورات الإدرارية المتتابعة.
