العجول تُعلِّم الطلاب في ولاية مين عن الزراعة الألبانية

تُعتبر مدرسة ريدز بروك المتوسطة من بين الفصول المشاركة في جميع أنحاء ولاية مين في برنامج تبني عجل خلال هذا العام الدراسي. يتم تنظيم المبادرة من قبل Discover Dairy وتستخدم العجول لتعريف الطلاب بالزراعة الألبانية والزراعة المحلية.

يتوقع مركز J.F. Witter للتدريس والبحث التابع لـ جامعة مين ولادة حوالي 25 عجلًا خلال الشهر المقبل. في أكتوبر، سيختار الطلاب عجلاً معينًا ليتابعوه. لن يتم إيواء الحيوانات في مباني المدرسة، ولكن ستحصل الفصول المشاركة على صور حديثة ومعلومات عن تغييرات في ارتفاع ووزن وتطور العجول.

سيقوم بعض الطلاب المحليين أيضًا بلقاء عجولهم المتبناة شخصيًا. قال لي هيكر، المدير المساعد لمحطة مين الزراعية والغابات التجريبية، إن الحيوانات تتغير بشكل كبير خلال البرنامج. تبدأ بخطواتها الأولى وتقترب من أن تصبح ماشية كاملة النمو عند انتهاء البرنامج، ومن المتوقع أن تكون جاهزة لإنتاج الحليب قريبًا بعد ذلك.

شاركت ستيسي لابري، معلمة الصف السادس في ريدز بروك، في البرنامج لمدة خمس سنوات. يجمع فصلها بين تحديثات حول الحيوانات مع أنشطة تشمل مسابقة "أجمل عجل" ومسابقة تصميم قمصان.

تغطي دروس البرنامج إنتاج الألبان، ورعاية الحيوانات، وإدارة الأراضي والموارد الأخرى. قالت لابري إن المدرسة تهدف إلى زيادة فهم الطلاب للزراعة الألبانية في ولاية مين ودور المزارعين كأوصياء على الحيوانات والأراضي والموارد.

وصفت باتريشيا هندرسون، المشرفة على مزرعة J.F. Witter، برنامج تبني عجل كتجربة تعليمية من المزرعة إلى الفصل الدراسي إلى المائدة. وقالت إن الكثير من الناس لديهم اتصال محدود مع المزارع ولا يعرفون من أين يأتي الحليب أو الطعام الآخر؛ يقدم البرنامج منتجات الألبان كبداية من العجول في المزرعة.

قالت Discover Dairy إن الأماكن ما زالت متاحة للفصول الدراسية التي ترغب في التسجيل للعام الدراسي.