ارتفعت أسعار الحليب البرازيلي المعالج في جميع المناطق في يوليو
تحرك الحليب المعالج ضد الاتجاه العام لسلة الغذاء في البرازيل في يوليو. بينما انخفضت أسعار الخضراوات والبيض وزيت الطهي والقهوة، أصبح المنتج أكثر تكلفة على مستوى البلاد، وفقًا للبيانات التي جمعتها Neogrid. تراقب الشركة أكثر من 40 مليون فاتورة كل شهر، مسجلة الأسعار والمنتجات والعلامات التجارية وحجم المبيعات وتوافر التجزئة.
حدثت الزيادة الأقوى في المنطقة الوسطى الغربية، حيث ارتفعت أسعار الحليب المعالج بنسبة 5.1% مقارنة بشهر يونيو. وتلتها منطقة الجنوب الشرقي بزيادة قدرها 4.7%. وتقدمت الأسعار بنسبة 2.8% في الشمال الشرقي، و1.3% في الشمال، و0.2% في الجنوب. وبالتالي سجل الجنوب أقل تغيير، لكنه ظل المنطقة الوحيدة في المسح دون انخفاض.
أطعمة معالجة أخرى أصبحت أكثر تكلفة أيضًا
سجلت منتجان غذائيان معالجان آخران زيادات شهرية. ارتفعت أسعار المعكرونة الجافة بنسبة 2.5%، بينما زادت أسعار معجون الطماطم بنسبة 2.4%. وتناقضت هذه التحركات مع انخفاض وطني بنسبة 9.8% في أسعار الخضراوات، وانخفاض بنسبة 5.3% في أسعار البيض، وتراجع بنسبة 1.3% لزيت الطهي و0.8% للقهوة.
انخفضت أسعار الخضراوات في كل منطقة، على الرغم من تفاوت نطاق التخفيضات. سجل الشمال الشرقي أكبر انخفاض بنسبة 13.9%، تلاه الوسط الغربي بنسبة 12.9%، والجنوب الشرقي بنسبة 11.9% والجنوب بنسبة 9.2%. سجل الشمال أقل انخفاض بنسبة 2.3%.
أظهرت أسعار البيض نمطًا إقليميًا مختلفًا. انخفضت بنسبة 19.1% في الوسط الغربي، و13.2% في الشمال الشرقي، و5.9% في الجنوب و2.1% في الشمال. ومع ذلك، في الجنوب الشرقي، أصبحت أسعار البيض أكثر تكلفة بنسبة 1.6%، مما يتناقض مع الانخفاض الوطني المتوسط.
إجراءات التضخم
أظهرت الأرقام الرسمية للتضخم في البرازيل أيضًا تباطؤًا في نمو الأسعار في يوليو. ارتفع مؤشر أسعار المستهلكين IPCA بنسبة 0.07%، مقارنة بنسبة 0.16% في يونيو. انخفضت أسعار الأغذية المستهلكة في المنزل بنسبة 1.14% خلال الشهر، مع اعتبار الطماطم والبطاطس والجزر من المنتجات التي ساهمت بشكل أكبر في الانخفاض.
صرحت Neogrid أن الأسعار المنخفضة في التجزئة وحدها لا تثبت أن المنتجين الريفيين حصلوا على تعويض أقل. كما ذكرت الشركة أن تحركات الأسعار تختلف حسب فئة المنتج والمنطقة، مما يعكس ظروف كل سوق. تم تسجيل زيادة يوليو في الحليب المعالج في جميع المناطق المشمولة في المسح.
