سوق الألبان في البرازيل يظهر علامات استقرار
دخل سوق الألبان في البرازيل فترة من حركة الأسعار البطيئة بعد فترة من الثبات في الأسابيع الأخيرة. يحدث هذا التغيير بالتزامن مع زيادة تدريجية في إنتاج الحليب المحلي، وفقًا لما ذكرته StoneX، التي حددت أن الجمع بين زيادة العرض المحلي وضعف الدعم لبعض منتجات الألبان هو السبب.
هذا التغيير مرئي عبر الفئات الفردية. لا يزال حليب UHT يشهد زيادة في الأسعار، لكن ارتفاعه الأسبوعي قد تباطأ. واجهت الموزاريلا صعوبة أكبر في الحفاظ على الأسعار حيث أصبحت المفاوضات أقل قوة.
ظل مسحوق الحليب الكامل بشكل عام دون تغيير. لم توفر ظروف السوق مساحة كبيرة لمزيد من المكاسب، حيث أضاف المنتج المستورد ضغوطًا تنافسية وأوصفت المخزونات بأنها مريحة.
تؤثر زيادة توفر الحليب أيضًا على السوق الفوري. مع توسع الإنتاج المحلي، من المتوقع أن يتناقص الضغط الشرائي على الحليب المتاح فورًا، بينما من شأن الاستقرار المستمر في منتجات الألبان المصنعة أن يمدد تعديل الأسعار الحالي، وفقًا للتقرير.
الأوضاع الدولية متباينة. لا تزال أسعار مسحوق الألبان تحتفظ بتوجه أكثر إيجابية في الأسواق الخارجية، بينما تواجه الزبدة والجبن ضغوطًا في الخارج. تقترب البرازيل أيضًا من موسم الإنتاج في ميركوسور، وهو عامل يجعل الواردات من المنطقة أكثر تنافسية في ظل الظروف الحالية.
لذلك، قد تلعب منتجات الألبان المستوردة دورًا أكبر في مشتريات السوق البرازيلية في الأشهر القادمة. ستتحدد حركات الأسعار القادمة في السوق بوتيرة نمو العرض المحلي، وقدرة المنتجات المصنعة على الحفاظ على قيمها الأخيرة، وتنافسية واردات ميركوسور، وفقًا للتقرير.
