استثمرت شركة Arla Foods Ingredients مبلغ 8.3 مليون يورو للحد من الانبعاثات في مصنع Danmark Protein

من المتوقع أن يخفض النظام الجديد انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنحو 2500 طن سنويًا. وفقًا لحسابات الشركة، يعادل هذا الاستهلاك السنوي للتدفئة لـ 919 أسرة تستخدم الغاز الطبيعي.

في مصنع Danmark Protein، يتم معالجة مصل اللبن إلى منتجات بروتينية ومكونات لصناعة الأغذية. كان برج الإنتاج 4 يستخدم سابقًا نظام تدفئة يعمل بالغاز. بعد التحديث، يمكن للمنشأة التحول بين نظام البخار في المصنع وسخان كهربائي جديد.

من المتوقع أن يقلل هذا الترتيب من استهلاك الغاز الطبيعي ويسمح لعملية الإنتاج بالعمل جزئيًا على الكهرباء المتجددة. وفقًا لـ Arla Foods Ingredients، سيتمكن البرج 4 من العمل بالكامل على الكهرباء المتجددة لمدة 23% من وقت تشغيله.

قال موجينز بوغ بيدرسن، مدير مصنع Danmark Protein: "هذا أحد تلك الاستثمارات التي نحسن فيها موثوقية التشغيل، ونعزز أمن الإمداد، ونقلل من تأثيرنا على المناخ في الوقت نفسه. إن تحقيق هذا التخفيض الكبير من خلال حل واحد يبرز إمكانات تحويل إنتاجنا إلى كهرباء."

يسمح النظام الهجين للمصنع باختيار مصدر الطاقة وفقًا للظروف في سوق الكهرباء الدنماركي. ستتمكن الشركة من زيادة استهلاك الكهرباء عندما يؤدي توليد الطاقة من الرياح والشمس إلى خفض الأسعار وتقليل الاستهلاك عندما ترتفع أسعار الكهرباء.

يشكل المشروع جزءًا من استراتيجية Arla لتحويل الإنتاج إلى الكهرباء. بالإضافة إلى تقليل الانبعاثات، من المتوقع أن يزيد النظام الجديد من مرونة استهلاك الطاقة ويحسن موثوقية تشغيل المصنع.

تخطط Arla Foods Ingredients أيضًا لتحديث مماثل لبرج الإنتاج 5. من المتوقع استبدال معدات التدفئة التي تعمل بالغاز بنظام تدفئة مشترك يعمل بالبخار والكهرباء.

بمجرد اكتمال كلا المشروعين، يمكن للمصنع تقليل إجمالي انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنحو 5200 طن سنويًا. يعادل هذا الاستهلاك السنوي للتدفئة لحوالي 1,911 أسرة تستخدم الغاز الطبيعي.

قال بول فان رووي، نائب الرئيس لشؤون سلسلة التوريد في Arla Foods Ingredients: "بالإضافة إلى تحقيق توفير كبير في ثاني أكسيد الكربون، يمثل هذا الاستثمار أيضًا فرصة عمل قوية جدًا. ولذلك، فهو حل نسعى بطبيعة الحال لتوسيعه عبر مواقعنا الأخرى."

تتخصص Arla Foods Ingredients في إنتاج مكونات الألبان ومصل اللبن للتغذية المبكرة، والتغذية الطبية، وتغذية الرياضة، والأطعمة الصحية، والمشروبات، وفئات الأغذية الأخرى. الشركة هي شركة تابعة مملوكة بالكامل لمجموعة الألبان الدنماركية Arla Foods.