وصل سعر الحليب في الأرجنتين إلى أدنى مستوى له في عقد من الزمن في أغسطس
بلغ المتوسط الوطني المدفوع للمنتجين 535.12 بيزوس للتر الواحد في أغسطس. وضعت سلسلة OCLA المعدلة للتضخم النتيجة في أدنى مستوى لملاحظاتها لأغسطس خلال السنوات العشرة الماضية. من الناحية الواقعية، كان السعر 746.83 بيزوس للتر الواحد في أغسطس 2024 و632.64 بيزوس في أغسطس 2025.
خلال عام 2026، ظل السعر المعدل للتضخم مستقرًا بشكل كبير، وفقًا لـ OCLA، رغم أنه بقي في الجزء الأدنى من السلسلة. تقيس الأرقام مقدار المال الذي يتلقاه المنتجون لقاء الحليب الخام الذي يتم توريده لصناعة الألبان.
كانت هناك اختلافات إقليمية واضحة بين المحافظات الرئيسية المنتجة في الأرجنتين. سجلت سالتا أعلى متوسط على مستوى المحافظة، حيث بلغ 571.84 بيزوس للتر، تليها بوينس آيرس بسعر 558.29 بيزوس. أبلغت سانتا في عن 529.59 بيزوس، إنتري ريوس 534.16 بيزوس، سان لويس 530.97 بيزوس، قرطبة 524.04 بيزوس ولا بامبا 522.77 بيزوس. كانت سانتياغو ديل استيرو أقل محافظة، بسعر 504.73 بيزوس للتر.
اتسع الفارق عندما تم تجميع البيانات حسب الأحواض الألبانية. سجلت أبستو نورت القيمة الأعلى، حيث بلغت 582.59 بيزوس للتر، بينما سجلت قرطبة سنترو 502.11 بيزوس. كان الفارق بين الحوضين 80.48 بيزوس للتر. حسبت OCLA أن الرقم في الحوض ذي السعر الأعلى كان أعلى بنسبة 16% من الحوض الأدنى.
ذكرت OCLA أن الفروق بين الأحواض قد تعكس عدة عوامل، بما في ذلك التنافس بين معالجي الألبان للحصول على الإمدادات، والمسافات بين المزارع ومصانع المعالجة، ونوع المعالج الذي يشتري الحليب، وخصائص الجودة والحجم لكل مزرعة. وبالتالي تظهر الأرقام أيضًا تباينًا في الدفع الذي يتم تلقيه لملفات الإنتاج المختلفة.
اختلفت أسعار المواد الصلبة المفيدة في الحليب — الدهون والبروتين — أيضًا حسب المنطقة. بلغ المتوسط الوطني 7,269.15 بيزوس لكل كيلوغرام. احتلت إنتري ريوس إست المرتبة الأولى بين الأحواض بسعر 8,150 بيزوس لكل كيلوغرام، بينما سجلت قرطبة سنترو 6,777 بيزوس. حسب المحافظة، كان لدى سالتا مرة أخرى القيمة الأعلى، حيث بلغت 7,938.36 بيزوس لكل كيلوغرام، تليها بوينس آيرس بسعر 7,503.46 بيزوس وإنتري ريوس بسعر 7,386.06 بيزوس. تم الإبلاغ عن البيانات من قبل OCLA وتم الاستشهاد بها بواسطة Revista Chacra.
