ساذرن ديري هب تكيفت مع الشتاء الرطب في مقاطعة ساوثلاند

قال Greg Delaney، المدير العام المؤقت للمزرعة، إن Southern Dairy Hub دخلت الشتاء مع ما يكفي من المراعي بعد اختيارها التوقف عند مستويات غطاء متوسط مرعى محددة بدلاً من السعي لزيادة إنتاج الحليب في نهاية الموسم السابق.

تُدار ملكية Wallacetown كمزرعة بحث وتطوير لصالح Southern Dairy Development Trust. وقد صُمم نظام الدوران الربيعي لاستخدام العلف بكفاءة خلال الشتاء، واتبع الموظفون الخطة بدقة بينما استمرت الأمطار لمدة ستة أسابيع.

قال Delaney: "كانت الأمطار لا تتوقف". وأضاف أن الظروف أثرت على موظفي المزرعة وعملياتها، لكنه ذكر أن أسوأ الأحوال الجوية قد مرت. وعزا موقف المزرعة جزئياً إلى التخطيط المطلوب لعملية العرض.

تدير المحور 750 بقرة في مجموعتين. تُوصف واحدة على أنها قياسية، بينما تُستخدم الأخرى، المعروفة باسم قطيع المستقبل، لاختبار أساليب تغذية وإدارة بديلة. بدلاً من إطعام كل بقرة بنفس الطريقة، قدمت المزرعة مكملات غذائية محددة وإطعام داخل الحظائر للحيوانات التي تُعتبر في خطر.

قال Delaney إن المزارع التي لا تملك خطط طوارئ أو احتياطات علف كافية تواجه نقصًا مع دخول الأبقار مرحلة الحلب. وفقًا لتصريحاته، كان توافر العلف هو الصعوبة الرئيسية للعديد من المزارعين خلال الشتاء. تمكنت Southern Dairy Hub من الحفاظ على إمداداتها عن طريق قصر التغذية الإضافية على الحيوانات التي تحتاج إليها.

ذكر Chris Dillon، رئيس الاتحاد الزراعي في Southland ورئيس اللجنة الوطنية للحبوب، أن الأسبوعين الأخيرين من سبتمبر جلبا ظروفاً قاسية بشكل خاص. عانى مزارعو الألبان من أضرار في المراعي وضعف نمو العشب. المزارعون الحبوب كان لهم فترات قصيرة لتطبيق الأسمدة ورش المحاصيل، على الرغم من أن معظم الإنتاج النباتي في المنطقة يُزرع في الخريف بدلاً من الربيع.

يوفر تسمية الحدث السلبي من قبل الحكومة تخفيضات ضريبية ومدفوعات خاصة من وزارة التنمية الاجتماعية ومساعدات أخرى. بيئة ساوثلاند أفادت بالامتثال القوي لقواعد الرعي الشتوي على الرغم من الطقس. وشملت ذلك استلام المجلس 35 شكوى بشأن انتهاكات محتملة، مقارنة بـ 77 في الموسم السابق؛ تم حل جميع الشكاوى تقريباً باستثناء واحدة بشكل مرضٍ، وفقًا لما قاله Brad Thomas، مدير الامتثال المؤقت.