أحد عشر اتحاد ألبان في كارناتاكا يحققون أرباحًا مع زيادة الضغوط على الأسعار
أفادت أحد عشر اتحادًا للألبان في كارناتاكا بتحقيق أرباح في وقت تواجه فيه التعاونيات الألبانية في الولاية نتائج مالية متفاوتة. وأبلغت اتحادات المقاطعات التي سجلت عجزًا تشغيليًا عن خسائر تتراوح بين 2 كرور و18 كرور روبية. وقد اُرجعت المشاكل إلى ارتفاع تكاليف اللوجستيات، وجمع كميات أقل من الحليب يوميًا وعدم الكفاءة في مرافق المعالجة المحلية.
تشمل ضغوط التكاليف نقلًا أكثر تكلفة، وزيادة تعريفات الكهرباء لعمليات سلسلة التبريد وارتفاع أسعار مواد التغليف. كما زادت التغيرات الموسمية في استهلاك الحليب من التحدي للتعاونيات الإقليمية. وعندما لا يمكن معالجة فائض الحليب السائل محليًا، قد تضطر الاتحادات إلى نقله لمسافات أطول إلى مجففات البودرة ووحدات التحويل في المناطق المجاورة، مما يؤدي إلى تكبد رسوم إضافية.
وقد زادت الضغوط بين قادة المعالجة الإقليمية للموافقة على زيادة إلزامية في سعر البيع بالتجزئة قدرها 5 روبيات للتر الواحد. وذكر ممثلو التعاونيات أن الإيرادات الحالية من البيع بالتجزئة لا تكفي لتغطية المدفوعات الأعلى للمزارعين إلى جانب النفقات العامة للمصانع. ويتم مناقشة التعديل المقترح كوسيلة لاستعادة القدرة على الوفاء بالالتزامات المالية لدى الاتحادات التي تواجه عجزًا تشغيليًا.
يتلقى المنتجون الرئيسيون دعماً نقدياً مباشراً من خلال خطط الحوافز الحكومية. ومع ذلك، يصر زعماء اتحادات المقاطعات على أن أسعار البيع بالتجزئة يجب أن تُعدل أيضًا للحفاظ على هوامش تشغيلية إيجابية. لقد حددوا ارتفاع فواتير الأجور الصناعية، إلى جانب حوافز الشراء وتكاليف المصنع، باعتبارها نفقات لا تمتصها الأسعار الحالية للمستهلك بشكل كافٍ.
قدرة توفر واستخدام الأصول المعالجة كلعب دور في الفصل بين الاتحادات المربحة وتلك التي تحقق خسائر. إن التعاونيات التي تمتلك مرافق حديثة للزبدة الصافية واللبنة والبانير والمشروبات الألبانية في درجة حرارة الغرفة، قد تمكنت من بيع منتجات استهلاكية بهوامش ربح أعلى. لقد قدمت هذه الخطوط الإنتاجية بديلاً للاعتماد فقط على مبيعات الحليب السائل.
كانت الاتحادات التي تركز بشكل رئيسي على تبريد الحليب الخام الأساسي وتوزيع السائل بكميات كبيرة أقل مرونة. وقد ظلت مثل هذه التعاونيات معرضة أكثر للهوامش المضغوطة وتجمد الأسعار، مع عدم وجود قدرة تصنيعية للاستفادة من القيم الإضافية من الحليب الصلب الفائض. وقد رافق التباين في قدرات المنتج النتائج المالية المختلفة بين اتحادات المقاطعات.
