صناعة القنب الأمريكية تبحث استخدام علف الحيوانات للفائض من الكتلة الحيوية
وسع زراعة القنب المخصصة للتراكيز العالية من الكانابيديول بعد قانون المزارع الأمريكي لعام 2018 تزويد المواد النباتية بسرعة تفوق الطلب. تشير إحصائيات وزارة الزراعة الأمريكية المذكورة في التقرير إلى أن إنتاج القنب في الولايات المتحدة سيصل إلى 33.2 مليون رطل في عام 2025، بزيادة بنسبة 60% عن مستوى عام 2024. أدى انخفاض الأسعار والأسواق المحدودة إلى دفع الباحثين والشركات للنظر في استخدام المواد المتبقية من الزراعة والمعالجة.
مكونات العلف
تشمل المواد الغذائية المحتملة كعكة بذور القنب ووجبة بذور القنب والأوراق والكتلة الحيوية المتبقية بعد المعالجة. تحتوي كعكة بذور القنب على حوالي 34% من البروتين الخام و12.7% من الدهون المتبقية، بالإضافة إلى بروتينات دهنية تمت دراستها كمصدر محتمل للبروتين للحيوانات المجترة. تحتوي أوراق القنب على حوالي 13% من البروتين الخام وألياف كبيرة.
أفادت الدراسات حول الأبقار الحلوب عن نتائج متفاوتة عند مستويات استخدام مختلفة. وجدت تجربة واحدة أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على ما يصل إلى 143 جرامًا من كعكة بذور القنب لكل كيلوجرام من المادة الجافة زادت من إنتاج الحليب المصحح بالطاقة. عند مستويات استخدام أعلى، انخفضت نسب الدهون والبروتين في الحليب. توصلت الأبحاث في جامعة مانيتوبا إلى أن وجبة القنب يمكن أن تحل محل وجبة الكانولا بنسبة تصل إلى 10.2% من المادة الجافة الغذائية بدون تأثيرات سلبية على استهلاك العلف أو تخمر الكرش أو الهضم أو المستقلبات الدموية.
السلامة والتنظيم
لا يزال وجود مادة THC والكانابيديول قضية محورية لأن الكانابينويدات يمكن أن تنتقل من العلف إلى منتجات الحيوانات. في دراسة عام 2022 على الأبقار الحلوب، احتوى الحليب على معدلات قابلة للقياس من THC والكانابيديول والمركبات ذات الصلة بعد أن تناولت الحيوانات علفًا مكونًا من القنب المخمر. في تجربة لاحقة في جامعة ولاية أوريغون، تلقت تسع بقرات من سلالة جيرسي علفًا يحتوي على 13% من الكتلة الحيوية المستهلكة من القنب لمدة 28 يومًا. وُجدت الكانابينويدات في الحليب خلال فترة التغذية ولكن لم تعد قابلة للاكتشاف بعد حوالي 12 يومًا من إزالة القنب.
أفادت دراسة منفصلة عن الماشية بعدم وجود تأثيرات ضارة على السلوك أو زيادة الوزن. تراكمت الكانابينويدات في الأنسجة الدهنية وتخلصت منها بعد فترة انسحاب مدتها 33 يومًا، رغم بقاء نسب ضئيلة من الكانابيديول في الأنسجة الدهنية. درست الدراسات فترات الانسحاب، ولكن تتطلب المزيد من العمل على معدلات الاستخدام الآمنة وصحة الحيوانات ونقل الرواسب وطرق الفحص.
في عام 2025، اعترفت جمعية مسؤولي مراقبة تغذية الحيوانات الأمريكية بوجبة بذور القنب المستخرجة آليًا كمكون لعلف الدجاج البياض. يُسمح باستخدامها بنسبة تصل إلى 20% من النظام الغذائي إذا كان يحتوي المادة على 20 جزءًا من مليون من الكانابيديول الإجمالي و2 جزء من مليون من THC الكلي. لا يغطي القرار جميع المكونات المشتقة من القنب. لا تزال المواد الغنية بالكانابيديول والكتلة الحيوية المتبقية بعد استخراج الكانابينويد خاضعة لأسئلة تنظيمية إضافية، بينما تواصل إدارة الغذاء والدواء تحديد القضايا المتعلقة بالسلامة غير المحلولة مشمولة بالأغذية الحيوانية التي تحتوي على الكانابيديول والكانابينويدات.
السوق المجزأ
تختلف متطلبات الولايات الأمريكية حسب المكون وفصيلة الحيوان والمنتج. تبنت ولايات مثل ألاسكا وتينيسي ونيوجيرسي وأوهايو وفرجينيا الغربية ومونتانا وكنتاكي وأوكلاهوما وتكساس وفرجينيا سياسات تغطي بعض منتجات أعلاف القنب. عمومًا، تتطلب كندا تقييمات منفصلة للمكونات الغذائية المقترحة من القنب. في الاتحاد الأوروبي، يمكن زراعة أنواع القنب المنخفضة في THC وفقًا للقواعد المطبقة، ويمكن لمنتجات بذور القنب أن تدخل سوق الأعلاف وفقًا للوائح الحالية. تقيّد أستراليا استخدام القنب الصناعي كعلف، على الرغم أن الموضوع قيد المراجعة؛ في عام 2026 أوصت لجنة من مجلس الشيوخ الأسترالي بدراسة تغييرات قد تؤثر على الصناعة، بما في ذلك الاستخدامات المحتملة كعلف للحيوانات.
قد يشكل العلف سوقًا لبعض المنتجات الفرعية للمعالجين، خاصةً وجبة بذور القنب وأجزاء أخرى تحتوي على مستويات منخفضة من الكانابينويدات. لا يزال يتعين على الشركات المصنعة تقييم ما إذا كانت هذه المكونات يمكنها أن تنافس مصادر البروتين والألياف المعمول بها. تتطلب الكتلة الحيوية المستهلكة الغنية بالكانابينويد المزيد من الأدلة العلمية والموافقات التنظيمية قبل استخدامها على نطاق أوسع.
