افتتاح منشأة صناعية جديدة بدعم من دانون على منصة التكنولوجيا الحيوية المفتوحة
افتتحت منصة التكنولوجيا الحيوية المفتوحة منشأة في كليرمون فيران كجزء من مشروع يهدف إلى ربط الأبحاث المختبرية بظروف الإنتاج المستخدمة على نطاق صناعي. وشمل الاستثمار الدعم المالي من الاتحاد الأوروبي عبر الصندوق الأوروبي للتنمية الإقليمية.
تم تأسيس المشروع قبل عامين وصمم بشكل مشترك من قبل دانون، ميشلان، DMC Biotechnologies، كريدي أغريكول سنتر فرنسا، كليمرون أوفيرني للابتكار وجرينتيك. وقام الشركاء بإنشاء المنصة لاستخدامها من قبل الشركات الناشئة والشركات الصناعية ومنظمات البحث والتطوير.
سيتمكن المستخدمون من تطوير وتحسين وتوسيع وتأكيد العمليات القائمة على التخمير. تهدف المنصة إلى دعم العمل مع انتقاله من معدات المختبر إلى بيئات تحاكي متطلبات التصنيع الصناعي.
تشمل معداتها خط تخمير كامل قادر على معالجة ما يصل إلى 15 مترًا مكعبًا. كما يحتوي الموقع على أنظمة تنقية شبه صناعية مصممة للامتثال لمتطلبات سلامة الأغذية.
قالت خديجة روماري، المديرة التنفيذية للمنصة، إن البنية التحتية والآلات وحدها ليست كافية لتوسيع النطاق. وأشارت إلى الحاجة إلى الخبرة العملية والخبرة الفنية والحلول للمشاكل التي تظهر عند نقل العملية بين النطاقات. كما أشارت إلى أن السرية وحماية الملكية الفكرية مهمة للشركات المشاركة، مضيفة أن المنصة ستساعدها على التقدم نحو التصنيع بشكل أسرع وأكثر أمانًا.
قدم المشروع في مواجهة زيادة المنافسة الدولية في التكنولوجيا الحيوية. وقالت دانون إن تطوير وتوسيع مثل هذه الابتكارات في أوروبا يمكن أن يدعم تنافسية الصناعة الأوروبية. وأضافت الشركة أن نموذج الشراكة سيسهم في سلاسل القيمة الجديدة المستندة إلى الموارد المتجددة في جميع أنحاء القارة.
وصف أنطوان دو سانت أفريك، الرئيس التنفيذي لدانون، المنشأة كحلقة في نظام التكنولوجيا الحيوية الأوروبي، وقال إنها ستسارع في توسيع نطاق الابتكارات المختبرية. وأشار أيضًا إلى البنية التحتية المشتركة والشراكات طويلة الأمد كعناصر يمكن أن تعزز التنافسية الأوروبية.
