نوفونيسيس توسع منشأة إنتاج الألبان في ويسكونسن

أكملت شركة نوفونيسيس، وهي شركة للحلول البيولوجية، توسيع منشأة إنتاجها في ويست إليس، ويسكونسن. ذكرت الشركة أن المشروع يهدف إلى دعم الابتكار والإنتاج في قطاع الألبان في أمريكا الشمالية بعد زيادة في طلب المستهلكين.

التوسيع رفع سعة التخمير في الموقع بنسبة 66٪ تقريبًا. وزادت سعة التعبئة بنسبة 17٪. وقالت نوفونيسيس إن السعة الإضافية ستدعم إنتاج الحلول البيولوجية المستخدمة من قبل عملاء الألبان.

وصفت الشركة أيضًا المشروع كوسيلة لتحضير المنشأة لمزيد من التطوير. تم إضافة الأتمتة والروبوتات بجانب البنية التحتية الحالية. يستخدم الموقع معدات فعالة في استهلاك الطاقة، ونظام استرداد الحرارة المهدرة وأنظمة إعادة استخدام المياه.

بدأت ويست إليس في العمل منذ عام 1929 ودعمت صناعة الألبان في ويسكونسن منذ ذلك الحين. توظف المنشأة حاليًا حوالي 360 شخصًا، وقالت نوفونيسيس إن التوسعة ستخلق وظائف إضافية. أشار Anders Lund، الرئيس التنفيذي للعمليات ونائب الرئيس التنفيذي للشركة، إلى ويسكونسن باعتبارها "أرض الألبان بأمريكا" عند وصف التركيز الإقليمي للاستثمار.

قال Theis Bacher، نائب الرئيس الأول للأغذية والمشروبات في أمريكا الشمالية لنوفونيسيس، إن المنشأة قد ساهمت في ابتكار الألبان لمدة تقارب القرن. وأضاف أن المشروع سيوسع قدرة الشركة على توفير الحلول البيولوجية مع زيادة الاستثمار في الموظفين وسعة الإنتاج والتكنولوجيا.

لقد ذكر Lund أن الاستثمار يمثل التزامًا تجاه مجتمع ويست إليس وتوريد الثقافات للعملاء في ويسكونسن وأسواق أخرى. وقال John Umhoefer، المدير التنفيذي لجمعية صناع الجبن في ويسكونسن، إن استثمارات التصنيع المتقدمة للألبان تدعم البنية التحتية المستخدمة من قبل صناع الجبن، وتحقق فرص عمل ماهرة وتدعم موقع الولاية في إنتاج الألبان.