اتحاد الحليب في هافيري يقترب من افتتاح مصنعه بقيمة 73 كرور روبية ويهدف إلى مضاعفة الشراء
يقوم اتحاد حليب هافيري، المعروف باسم هافيمول، بإتمام العمل على مصنع حليب بتكلفة تقديرية قدرها 73 كرور روبية. المنشأة في مرحلتها النهائية، حيث يتم اختبار الآلات وإجراء الفحوصات قبل افتتاحها الرسمي.
سيقوم المصنع باستلام، معالجة وتعبئة الحليب، وسيُنتج مجموعة من المنتجات الحليبية المضافة القيمة. يحصل هافيمول حالياً على الحليب من منتجين في مناطق رانابينور، هافيري، بيادجي، هانغال، هيريكيرور وراتيهالي.
حالياً، يشتري هافيمول ما يقارب مائة ألف لتر من الحليب يومياً. ويهدف إلى الوصول إلى مئتي ألف لتر في السنوات القادمة من خلال توسيع شبكته من منتجي الحليب وتعزيز نظام الجمع الذي يخدم المصنع الجديد.
تشمل الإنتاجات المخططة الحليب، اللبن الرائب، اللبن الزبادي، البانيير، السمن، الزبدة والخوفا، بالإضافة إلى البدا والمايسور باك. ستعتمد مستويات الإنتاج على الطلب المحلي. وسيتم بيع الفوائض من خلال اتحاد دارواد كي إم إف، مما سيمنح هافيمول الوصول إلى أسواق تتجاوز منطقة شرائه المباشرة.
تم الإعلان عن المشروع خلال فترة ولاية باسووراج بومماي كرئيس لوزراء كارناتاكا، مع منحة حكومية أولية بقيمة 70 كرور روبية. وُضعت حجر الأساس في مارس 2023، وتم إطلاق 65 كرور روبية في البداية لبناء المنشأة. وتم إطلاق 5 كرور إضافية في مارس 2026 خلال فترة ولاية Siddaramaiah كرئيس للوزراء، بينما ساهم هافيمول بـ 3 كرور من أمواله الخاصة.
قال مانجاناغودا باتيل، رئيس هافيمول، إن مساهمة الاتحاد استخدمت لاستكمال العمل المتبقي. وقال المدير العام، براديب س.م، إن المنشأة ستخلق فرص تسويق، تشجع على إضافة القيمة وتحسن دخول المزارعين. وأشار باتيل إلى أن البناء قد اكتمل وأن تجرب الآلات جارية.
تأجل الافتتاح بسبب مدونة قواعد الانتخابات المرتبطة بدائرة الخريجين الغربية. كان من المتوقع تحديد موعد بعد مناقشات مع رئيس الوزراء. سيتطلب التوسيع المخطط للاتحاد أيضاً مرافق تبريد، نقل، اختبار جودة ودعم بيطري للحجوم الإضافية من الحليب.
