معرض الغذاء السعودي 2025: الانطباعات الأولى وإمكانات السوق السعودي
استقبلتني المدينة ببيئة ودية، وإن كانت مغلقة لغويًا. نادرًا ما تُستخدم الإنجليزية في الحياة اليومية - حتى سائقي سيارات الأجرة يعترفون علنًا بأنهم لا يتحدثونها. معظم اللافتات والإعلانات وحتى لافتات الشوارع تكون باللغة العربية فقط. فقط في المطار تكون اللافتات باللغة الإنجليزية - والمثير للدهشة، بالصينية أيضًا - ربما تعكس الاهتمام المتزايد للبلاد بالأسواق الآسيوية.
على الرغم من كل الاختلافات الثقافية، شعرت بالراحة. لم تكن هناك حواجز في التواصل التجاري - كامرأة، تمكنت من التفاعل بحرية مع رجال الأعمال المحليين وشعرت بالاحترام والترحيب المهني. يعزز هذا الشعور بأن البلاد تمر بتحول حقيقي وتفتح على مستويات عديدة. المملكة العربية السعودية تتغير - وليس هذا تحولًا سطحيًا نحو "الانفتاح"، بل هو تحول عميق ومتعمد حيث تتعايش التقاليد مع التقدم.
ما أدهشني أكثر هو الشعور الحقيقي بالفخر الوطني. العديد من السكان المحليين - بما في ذلك المقيمين غير السعوديين - شاركوا بحماس قصصًا عن تطور البلاد وطموحاتها. كلما ظهرت مقارنات مع الإمارات، كانوا يشددون بحماس على كيف أن الرياض تنافس، أو حتى تتفوق على، دبي في نواحٍ عديدة. لم يكن هذا يظهر على أنه تباهٍ، بل كان يعكس الجو العام الأوسع، حيث يعتقد الناس حقًا في نجاح بلادهم. قد يكون هذا هو تجسيد "القوة الناعمة" - استراتيجية حكومية تزرع الشعور بالانتماء والثقة في المستقبل.
كما هو متوقع، يقود قطاع الألبان المراعي - علامة تجارية موجودة في جميع أنحاء البلاد. نادك والسعودية أيضًا لهما حضور قوي ويتمتعان بثقة المستهلكين. من المثير للاهتمام أن المنتجين العضويين لاحظوا أن الطلب على الغذاء الصحي في المملكة ينمو بثبات. أصبح المستهلكون أكثر انتباهاً للمكونات وجودة المنتجات والخيارات البديلة.
ومع ذلك، فإن محاولاتي الخاصة للعثور على وجبات صحية حقًا في المدينة لم تكن ناجحة جدًا. على مدار ثلاثة أيام، لم أتمكن من العثور على مطعم واحد يقدم شيئًا بسيطًا مثل الحساء أو طبق متوازن. معظم مؤسسات الطعام هي سلاسل الوجبات السريعة، وتتركز أماكن تناول الطعام في مناطق معينة - ليست شائعة كما في دبي أو ألماتي. عندما ذكرت هذا للسكان المحليين، ابتسموا وأصروا على أن الرياض لديها الكثير من الطعام الصحي - وهي رؤية ثقافية مثيرة للاهتمام في حد ذاتها: هناك جهد واضح لحماية صورة البلاد، حتى في المحادثات العادية.
ترك المعرض انطباعًا قويًا. معرض الغذاء السعودي ليس مجرد حدث محلي - إنه بوابة إلى سوق يندمج بثقة في المشهد التجاري العالمي. ممثلو الشركات حريصون على الشراكات، يفكرون في النمو، الاتجاهات العالمية، وكيفية تكييف منتجاتهم وعلاماتهم التجارية لجماهير متنوعة. بالنسبة لنا، كمنصة إعلامية متخصصة، فإن هذا يمثل فرصة ممتازة للعمل كجسر بين هذا السوق والعالم الخارجي.
في الختام: المملكة العربية السعودية هي سوق المستقبل - ولكن واحدة بقواعد واضحة خاصة بها. هذا ليس مكانًا حيث ستعمل الأساليب العامة. يتطلب النجاح هنا مرونة، احترام للسياق المحلي، ويفضل أن يكون لديك على الأقل فهم أساسي للغة العربية. بالمقابل، يمكنك الوصول إلى سوق ذو إمكانات هائلة، تفاعل عالٍ، واهتمام صادق بالتعاون. وهذا في حد ذاته صفقة رائعة.
