نيبال ترسم مسارًا مستدامًا لإنتاج الألبان
بينما تسعى نيبال لمواجهة الطلب المتزايد على المنتجات اللبنية المغذية مع معالجة تحديات المناخ والإنتاجية، أُقيمت ورشة عمل وطنية هامة يومي 13 و14 مايو 2025، في منتجع تشاندراجيري هيل بالقرب من كاتماندو. اجتمع أكثر من 50 من أصحاب المصلحة، بما في ذلك الباحثين والوكالات الحكومية والشركاء التنمويين والمشاركين من القطاع الخاص، لتطوير نظرية التغيير لسلسلة قيمة الألبان في نيبال تحت برنامج العلوم للأغذية الحيوانية والمائية المستدامة (SAAF) التابع للـ CGIAR.
شكلت هذه الورشة جهدًا تعاونيًا لتحديد مجالات البحث ذات الأولوية، وتصميم حزم الابتكار القابلة للتوسع، وتعزيز رؤية موحدة لتحول مستدام في قطاع الألبان. أبرز فريد أونغر من المعهد الدولي لبحوث الثروة الحيوانية دور نيبال الريادي في تصميم خارطة طريق الألبان الخاصة بها تحت برنامج SAAF.
تهدف نيبال إلى زيادة إنتاجية الأبقار الحلوب بنسبة 50٪ وزيادة بنسبة 30٪ للجاموس بحلول عام 2035. سيتطلب تحقيق هذه الأهداف تحسينات جينية، وعلفًا ميسور التكلفة، وحلولاً لمعالجة مشاكل العقم والصحة.
أسفرت الجلسة عن تحديد مواضيع البحث ذات الأولوية وحزم الابتكار، مع التركيز على مجالات مثل الانتقاء الجيني، والممارسات المتكيفة مع المناخ، والمنصات الرقمية للوصول الشامل إلى خدمات الألبان. أكدت سمجهانة كافلي من وزارة الزراعة وتنمية الثروة الحيوانية على قيمة التصميم المشترك التعاوني في المبادرة.
سيتم تنقيح نتائج الورشة في وثيقة نظرية التغيير الشاملة، لتوجيه استراتيجية البحث والتنفيذ المستقبلية للبلاد تحت برنامج SAAF.
