İngiltere’deki Süt Üreticilerine Gelecekteki Sürdürülebilirlik için Ulusal Anket Katılımı Çağrısı
Süt Yol Haritası, Birleşik Krallık’taki süt üreticilerini hedefleyen kapsamlı bir anket başlatarak ekonomik koşullar, çevresel etki ve sektördeki uzun vadeli sürdürülebilirlik gibi önemli zorlukları keşfetmeyi amaçlıyor. Anket, 14 Ocak'a kadar açık olup, üreticileri mevcut uygulamalar ve rekabeti ve dayanıklılığı sürdürmek için gereken iyileştirmeler hakkında geri bildirimde bulunmaya davet ediyor.
Toplanan içgörüler, SRUC tarafından yazılması planlanan Sürdürülebilir Yollar raporunu bilgilendirecek. Bu rapor, orta ve uzun vadeli sürdürülebilirlik için üreticilere sunulan seçenekleri değerlendirecek ve sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda gelecekteki performans için bir vizyon oluşturacak.
SRUC'un katılımı, raporun objektif ve veri odaklı kalmasını sağlıyor. Rapor, sektörün çeşitli düzeylerinin hükümetle birlikte çalışarak ulusal çevresel öncelikleri ve taahhütleri desteklemesini göstermeyi amaçlıyor. Raporda, sektörün 2030 ve 2050'ye kadar rehberlik etmesini sağlayacak şekilde 2026'da iki bölüm halinde yayınlanacak.
Wiltshire'dan kiracı çiftçi David Homer, tüketici beklentilerindeki değişiklikler ve çevresel baskılar gibi zorluklara karşı sektörün dayanıklılığını ve stratejik iş birliğine duyulan ihtiyacı vurguladı. İngiltere süt endüstrisinin geleceği için ortak bir vizyon olarak Yollar raporunun önemini belirtti.
Yol haritasının ana temaları arasında net sıfır hedeflerini desteklemek, doğa-pozitif tarımı teşvik etmek, atık ve emisyonları azaltmak, ekonomik dayanıklılığı artırmak ve sürdürülebilirliği kârlılıkla ilişkilendirmek yer alıyor. Anket, aynı zamanda daha geniş endüstri paydaşlarından katkılar da davet ederek sürdürülebilir bir süt geleceği inşa etmek için kolektif bir çabayı vurguluyor.
2008 yılında kurulan Süt Yol Haritası, süt tedarik zinciri genelinde çevresel performansı artırmak için çalışıyor. Yeni Sürdürülebilir Süt Yolları Raporu, bu çabalarda bir sonraki aşamayı temsil ediyor ve üreticilere ve işleyicilere esneklik sağlarken sektörle uyumlu sürdürülebilirlik hedefleri konusunda rehberlik sunuyor.
