NFU İskoçya, Süt Fiyatlarındaki Düşüş Karşısında Harekete Geçme Çağrısında Bulunuyor
NFU İskoçya, İskoç süt üreticilerini etkileyen süt fiyatlarındaki ciddi düşüş konusunda alarm veriyor. Kuruluş, birçok üreticinin şu anda üretim maliyetlerinin altında ödeme aldığını vurguluyor, bu da sektörden tamamen çekilme veya geri çekilme baskısı yaratıyor. Başkan Yardımcısı Robert Neill, fiyat düşüşünün benzeri görülmemiş hızına dikkat çekerek tedarik zincirinden sorumlu eylemler yapılması gerektiğini vurguladı.
Organik veya süpermarketle anlaşmalı sözleşmeleri olan birkaç üretici korunmuşken, önemli bir kısmı piyasa dalgalanmalarına karşı savunmasız durumda. Birleşik Krallık ve uluslararası alanda süt üretimindeki artış, yem ve diğer girdilerin maliyetleri yüksek kalırken fiyatların düşmesine katkıda bulundu.
NFU İskoçya da dahil olmak üzere dört Birleşik Krallık tarım birliği, adil ve şeffaflık için süt işleyicilerine bir mektup gönderdi. Bu iletişim, çiftçilere fiyatlandırma mekanizmalarının net bir açıklamasını talep etme hakkı tanıyan yeni Adil İşlem düzenlemelerine uyulmasının önemini vurguluyor. Bu durum, sözleşme düzenleme hakeminin önemli bir ilk testi olarak kaydedildi.
Birçok çiftlik, son iki yılda geniş kırsal ekonomiye fayda sağlayan büyük yatırımlar yaptı. Ancak, mevcut gelir düşüşleri, bu yatırımların sürdürülebilirliği konusunda endişelere yol açtı. NFU İskoçya, bankalar ve perakendecilerle doğrudan görüşmeler yaparak destek ve esneklik talep ediyor.
Robert Neill, süt dışında kırsal istihdam, yerel gıda güvenliği ve toplulukların geleceği gibi kritik hususlara dikkat çekti. Tedarik zincirinin riskleri ödüllerle birlikte paylaşmasını istedi.
Mevcut zorluklara rağmen, Arla'nın Lockerbie'deki 144 milyon sterlinlik yükseltmesi ve artan ihracat başarıları gibi önemli yatırımlar, sektörün potansiyelini ortaya koyuyor. Ancak, bu fırsatlardan uzun vadede yararlanabilmek için çiftliklerin hayatta kalmasını sağlamak amacıyla acil yardıma ihtiyaç duyulmaktadır.
