Горячая тема
В Казахстане большая проблема с качеством молока-сырья
11 октября состоялось совещание Координационного центра по техническому регулированию РГП «Казахстанский институт стандартизации и метрологии» по вопросам технического регулирования и технических барьеров в торговле. На мероприятии обсудили текущую ситуацию по техрегламентам ЕАЭС. В частности, были разъяснены требования ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», передает The DairyNews. Читать полностью
Комментарии экспертов
Владимир Кожевников, исполнительный директор Молочного союза Казахстана:- Сейчас выделяются 100 млрд тенге на сельское хозяйство для того, чтобы строить новые молочно-товарные фермы. Была программа «Агробизнес-2020», к 2020 году мы должны были построить 2000 молочно-товарных ферм. Программы пишутся хорошие, красивые, но они не выполняются. Нужно задать вопрос Министерству сельского хозяйства: почему на протяжении длительного времени качество молоко-сырья не улучшается? Контроль осуществляет государство, значит, плохо осуществляет.
Популярные темы
Важные новости
30.12.2025
Итоги 2025 года для молочной индустрии Центральной Азии продемонстрировали глубокую структурную неоднородность рынка. Пока лидеры отрасли рапортуют о завершении этапа цифровой трансформации, малый и средний бизнес вынужден адаптироваться к новым правилам игры в условиях жесткого регуляторного давления. Несмотря на разницу в экономических показателях, участники рынка солидарны: 2025-й лишил индустрию права на операционную ошибку. В спецматериале DairyNews.today участники рынка делятся итогами уходящего года и планами на 2026 год.
Читать полностью
