Горячая тема
В Казахстане большая проблема с качеством молока-сырья
11 октября состоялось совещание Координационного центра по техническому регулированию РГП «Казахстанский институт стандартизации и метрологии» по вопросам технического регулирования и технических барьеров в торговле. На мероприятии обсудили текущую ситуацию по техрегламентам ЕАЭС. В частности, были разъяснены требования ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», передает The DairyNews. Читать полностью
Комментарии экспертов
Владимир Кожевников, исполнительный директор Молочного союза Казахстана:- Сейчас выделяются 100 млрд тенге на сельское хозяйство для того, чтобы строить новые молочно-товарные фермы. Была программа «Агробизнес-2020», к 2020 году мы должны были построить 2000 молочно-товарных ферм. Программы пишутся хорошие, красивые, но они не выполняются. Нужно задать вопрос Министерству сельского хозяйства: почему на протяжении длительного времени качество молоко-сырья не улучшается? Контроль осуществляет государство, значит, плохо осуществляет.
Популярные темы
Важные новости
22.04.2025
Китай утвердил новые стандарты пищевой безопасности, которые с 19 сентября 2025 года запрещают производство питьевого молока из сухого молочного порошка. С этого момента для изготовления стерилизованного молока разрешено использовать только сырое молоко.
Читать полностью
