Горячая тема
К 2027 году Казахстан планирует нарастить производство молока-сырья на 725 тысяч тонн
В 2023 году было объявлено о строительстве 81 новой молочно-товарной фермы и 17 молокоперерабатывающих заводов по всему Казахстану. В результате заявленных инвестиций в стране будет производиться на 725 тыс. тонн молока-сырья больше, а поголовье должно вырасти почти на 100 тыс. голов. Насколько эти цифры возможны в реалиях Казахстана, корреспондент The DairyNews узнал мнение экспертов. Читать полностью
Комментарии экспертов
Асылан Ибадуллаев, директор Палаты предпринимателей Туркестанской области:— Я считаю, что такие показатели вполне возможны. На самом деле, 81 ферма - это не много, к этому можно прийти, но надо работать над этим. Производство молока - не легкий процесс, требуется высокая агрокомпетенция, поэтому мы считаем правильной поддержку крупных компаний со стороны государства. Но чтобы развивать всю область необходимо ввести отдельную системную работу. Важно объединять в кооперации, создавая кооперации, обучая фермеров, создавая центры агрокомпетенции, можно легко достичь этих показателей.
Популярные темы
Важные новости
28.12.2025
Главная тенденция 2025 года — масштабная консолидация глобального молочного рынка на фоне растущего протекционизма и давления на маржу у фермеров: крупные игроки совершили ряд сделок по поглощению брендов и активов, одновременно государства ввели меры (тарифы, изменения в программной поддержке), которые переломили цепочки торговли и усилили перераспределение торговли и производства.
Вспомним ключевые сделки, политические решения, статистику производства, а также главные тенденции молочной отрасли.
Читать полностью
