Горячая тема
Итоги года от The DairyNews Central Asia. Люди. События. Бизнес
Комментарии экспертов
Данияр Абитаев, заместитель генерального директора по производству «Опытного хозяйства масличных культур»:
Самое важное решение 2023 года.
— Сокращение поголовья скота в пользу самых продуктивных коров.
Какое событие 2023 года оказало наибольшее влияние на вашу компанию?
— Засуха, переизбыток дождей в уборку, а также снижение цен на молоко.
Каким достижением 2023 года вы гордитесь больше всего?
— Гордимся достижением средней продуктивности 11000 кг за лактацию.
Что больше всего разочаровало в 2023 году?
— Разочаровало падение цен для производителей и повышение цен на полках для населения.
Какую лучшую новость вы получили в этом году?
— Президент очень заинтересован в развитии АПК и росте продовольственной безопасности страны, но пока только на словах. Ждем и надеемся на поддержку.
Какой совет вы бы дали себе в начале 2023 года?
— Не надейся на партнеров, работай над собственной рентабельностью.
Какие свои действия вы хотели бы повторить и в новом году?
— Сокращать поголовье в пользу продуктивного скота для улучшения генетики.
С каким финансовым результатом вы завершили 2023 год? Соответствовал ли он вашим планам и ожиданиям?
— План почти выполнен, +35% прибыльности фермы по сравнению с 2022 годом.
Чего вы ждете от 2024 года? Какие цели ставите?
— Добиться рентабельности 1 кг молока 40% без учета государственной поддержки.
Какие тренды будут определять развитие молочной индустрии в Казахстане в 2024 году?
— Нетельные фермы. Те, у кого высокая сохранность при высокой молочной продуктивности и большое количество нетелей, будут иметь рентабельность со скота до входа в молоко. Это связано с тем, что поголовье у всех сократится, а новые фермы будут запускаться.
Как вы оцениваете перспективы молочного экспорта из Казахстана?
— У Казахстана один из самых высоких в мире экспортных потенциалов сельскохозяйственной продукции, и молочная продукция — одна из самых перспективных.
Какие технологии вы считаете ключевыми для повышения эффективности молочного бизнеса в 2024 году?
— Банк молозива с возможностью пастеризации молозива. Отдельный минидоильный зал на транзитных коровах с большей кратностью дойки. Работа на породе джерси в южных регионах страны.
Какие качества потребуются компаниям и лидерам в 2024 году, чтобы сохранить положение на рынке и преуспеть?
— Высокая рентабельность 1 кг молока. Хозяйства, которые не будут гоняться просто за надоем или объемом, а будут иметь хорошую и — главное — честную экономику, а не только надои.
Ваши пожелания коллегам и игрокам индустрии в новом году.
— Желаю коллегам иметь такие фермы, на которые будут приезжать из самых развитых стран, чтобы посмотреть, как надо заниматься молочным КРС.