Итоги года от The DairyNews Central Asia. Люди. События. Бизнес

Асель Сергазина, руководитель проекта Eurasia Livestock:

Каким был 2023 год для вашей компании? Опишите 3 словами.

– В 2022 году ТОО «Евразия Групп Казахстан» начала сотрудничество с признанным мировым лидером технологий производства молока компанией BouMatic (США), в связи с этим было образовано новое подразделение компании – Eurasia Livestock.

Сегодня Eurasia Livestock предоставляет комплексные услуги по реализации инновационных решений при строительстве и оснащении молочно-товарных ферм, а также монтажу и сервисному обслуживанию оборудования.

2023 год можно назвать для нас насыщенным, была проведена работа по узнаваемости бренда BouMatic и услуг Eurasia Livestock. Мы работали над обучением сотрудников проекта, искали надежных партнеров. Год был однозначно стрессовым, так как по новому проекту столкнулись со множеством проблем, в первую очередь, с изменением молочного рынка Казахстана. На сегодняшний день некоторые фермеры при выборе решения склоняются к сомнительным схемам, обходя качество, технические особенности, выезд на передовые хозяйства, где люди успешно работают с использованием данных решений. Однозначно не приветствуем такие действия, ведь в первую очередь – это их бизнес. Нелогично ради быстрого заработка изменять весь рынок. В молочное животноводство не приходят случайные люди, а если и заходят, то данный бизнес в скором времени их просто уничтожит.

Самое важное решение года.

– Самое важное решение уходящего года – это получение дилерства по датскому оборудованию SAC, которое входит в группу компаний BouMatic. Как известно, в Дании стандарты молока очень высокие, и SAC может предложить передовые решения для малых и средних ферм. Здесь хочется отметить, что если BouMatic – это про индустриальное доение, то SAC – это больше про традиционное доение, то, на чем привыкли работать наши молочники.

Кроме того, хотим объявить, что наша компания строит собственную инновационную ферму в Костанайской области. Мы убеждены в том, что фермер верит в то, что видит! Наша инновационная ферма станет отчасти демонстрационной площадкой, где будут применены и адаптированы самые передовые технологии как в растениеводстве, овощеводстве, так и в животноводстве. Как за счет цифровизации, инноваций создать эффективное хозяйство, зарабатывать, обучать, повышать квалификацию фермеров, специалистов и - самое главное - производить продукцию наивысшего качества – это мы и будем демонстрировать.

Самая большая сложность года. Как вы с ней справились? Какие важные уроки и инсайты получили?

– Нестабильность государственной политики в области молочного скотоводства. В начале 2023 года курирующее ведомство объявило о выделении 150 млрд тенге на строительство 65 современных молочно-товарных ферм. И многие фермеры начали активно рассматривать, выбирать поставщиков, однако столкнулись с тем, что выделение бюджетных средств на данные цели затягивается до конца года, конечно же, это отразилось и на решении фермеров отказаться от подобной помощи государства. Это досадно. Ведь строительство молочной фермы требует крупных инвестиционных вложений, а окупаемость составляет как минимум 7 лет. К тому же, нынешний сезон не удался, большинство фермеров в жестком минусе, что также повлияло и повлияет на финансовую модель при выборе решений. Поэтому, фермер, занятый молочным животноводством, должен быть уверен в завтрашнем дне, в завтрашней поддержке. Мы по сей день проживаем это с нашим фермером, ведь бюджетные деньги так и не выплачены ни в одном из регионов.

Какие свои действия вы хотели бы повторить в новом году?

– Eurasia Livestock заинтересована в продвижении бизнеса фермера, поэтому для нас важно привлекать лучшие практики, чтобы наш фермер зарабатывал, был эффективным и масштабировался. А это невозможно без специальных знаний, лучших практик. Так, в течение 2023 года мы привлекли экспертов с участием казахстанско-германского проекта по повышению компетенций в области производства молока, провели ряд семинаров по кормозаготовке, настройке кормозаготовительной техники, оценке кормового рациона. Эксперт от завода BouMatic, который закрывает у нас вопросы по настройке, запуску доильных залов, поделился опытом по комфортному доению. В следующем году хотелось бы продолжать работу в данном направлении.

От замысла и запуска до ежедневной эксплуатации - наш фермер может рассчитывать на нашу поддержку, чтобы доить своих коров со спокойной душой. Мы подбираем, внедряем, обучаем и доводим наших фермеров до выхода на проектную мощность. Таким образом, консалтинговое сопровождение осуществляется на всех этапах проектирования, строительства, подбора техники и оборудования.

Ваши планы на 2024 год. Что нового ожидается в вашей компании?

– Главное – должна быть динамика, а она есть. На самом деле, заходить на уже сформировавшийся рынок со стабильными игроками не так-то просто. Однако мы видим, что все больше фермеров заинтересованы и диверсифицируют производство в сторону животноводства, в том числе молочного направления. Здесь важно, чтобы наш фермер понимал, что молочное животноводство – это, прежде всего, бизнес, а бизнес должен приносить деньги. Это возможно через снижение себестоимости производимой продукции, уменьшение сроков окупаемости проектов, автоматизацию всех процессов. Бизнес должен быть эффективным, иначе нет смысла жертвовать своим временем 24/7, семьей, если он не приносит доход.

Будем продолжать нарабатывать компетенцию, наращивать доверие наших фермеров к нам, привлекать лучших экспертов, проводить семинары и, конечно же, стараться быть лучшим поставщиком инновационных решений через лучший, своевременный монтаж и запуск доильного оборудования, лучшее сервисное обслуживание, консалтинговое сопровождение.

Ваши прогнозы развития молочной индустрии страны на 2024 год.

– Ввиду геополитической ситуации, конечно же, необходимо решать вопросы импорта дешевого российского молока. Ведь бессмысленно инвестировать, строить в кредит ферму, если не можешь продать произведенную тобой продукцию за хорошую цену и быстрее отбивать вложенные инвестиции. Ситуация по импорту российского сырья на казахстанский рынок, конечно же, тревожная. Но молока как не хватало в Казахстане, так и не будет хватать. Эту проблему можно решить только через строительство индустриальных, промышленных ферм, где есть кормовая база, технология, учет, и, самое главное, видение собственника фермы, план – где ты себя видишь через 10 лет, быть заинтересованным в качестве собственного продукта. Поэтому со стороны государства требуется соответствующая, достаточная и своевременная поддержка фермерам, особенно начинающим, долгосрочная стратегия, стабильность выделяемой поддержки, обеспечение благополучной эпизоотической обстановки, открытие рынков, привлечение инвесторов. Кроме того, следует ориентироваться на изменения в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Производителям молока следует подтянуться в плане улучшения качества выпускаемой продукции. В свою очередь государство может требовать от фермеров, получающих поддержку, демонстрацию эффективности производства. На сегодняшний день это увеличение объемов качественной продукции, увеличение доли ВВП. Однако, как показывает время, такие обязательства перед фермерами не достаточны.

Ваши пожелания коллегам и игрокам индустрии в новом году.

– В новом году хочу пожелать нам всем быть здоровыми, не опускать рук, благополучия нам и нашим семьям, успехов во всех сферах нашей жизни, надежных партнеров, осознанных и благодарных клиентов, больших стабильных продаж, здоровой конкуренции, самое главное - лучших намерений, чистоплотности мыслей и поступков. Ведь то, что с нами происходит, то, что мы имеем, где мы находимся на сегодняшний день, случилось и происходит только за счет наших намерений, а не поставленных целей.