Мероприятия

В России в начале 2026 года сохраняется умеренный рост в молочной отрасли на фоне изменения структуры спроса в сторону продуктов с добавленной стоимостью. По данным Росстата, в январе–феврале 2026 года в хозяйствах всех категорий произведено 4,8 млн тонн молока, что на 0,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.