Мероприятия

На семинаре CID LINES в Будапеште Михаил Мищенко, издатель DairyNews.todaу, представил данные, показывающие, что молочный рынок Казахстана сохраняет структурный разрыв между потреблением и переработкой сырья. Согласно презентации, в 2025 году общее производство молока в стране составило 6,3179 млн тонн, объем рынка — 4,878 млн тонн, тогда как объем поставленного молока — 1,7998 млн тонн. Для сравнения: в 2024 году поставки составляли 1,889 млн тонн, а в 2023 году — 2,030 млн тонн.