Los precios de la leche en Europa caen por décimo mes consecutivo
El precio medio de la leche en la Unión Europea cayó a 39,76 euros por 100 kilogramos en abril, marcando una disminución del 1,8% respecto a marzo y una reducción del 21% en comparación con el año anterior, según el último informe de EDF-ZuivelNL. Este descenso representa el décimo mes consecutivo de caída de precios, lo que pone presión sobre los productores y el mercado.
España experimentó la disminución más significativa, con Capsa Food reduciendo su precio en 7,44 euros por cada 100 kilogramos, de 49,86 euros en marzo a 43,62 euros en abril. Este ajuste se produce tras meses de estabilidad de precios en niveles históricamente altos.
En Finlandia, Valio también realizó un notable recorte de precios de 3,40 euros, después de un periodo de diez meses sin cambios. Mientras tanto, en el Reino Unido, Saputo Dairy redujo su precio en 3,48 euros debido a la menor cantidad de sólidos lácteos y ajustes estacionales en primavera.
Empresas francesas como Danone, Lactalis, Sodiaal y Savencia siguieron la tendencia a la baja con reducciones más moderadas que oscilan entre 0,34 y 1,31 euros por 100 kilogramos. Sin embargo, algunas empresas lograron aumentar sus pagos. FrieslandCampina elevó su precio en 2,36 euros, impulsada por una recuperación en los valores de grasa y proteína, mientras que Alemania's DMK aumentó su base en 2 euros en línea con su integración con Arla Foods. Laiterie des Ardennes en Bélgica aumentó los precios en 1,25 euros debido a la fuerte competencia por la leche cruda.
Valio en Finlandia pagó el precio más alto en Europa con 46,02 euros por 100 kilogramos, seguido por Capsa Food en España con 43,62 euros y Sodiaal en Francia con 42,37 euros. En el extremo inferior, Saputo Dairy UK ofreció el precio más bajo con 33,50 euros por 100 kilogramos.
Fuera de Europa, el mercado mostró patrones mixtos. Estados Unidos reportó mejoras impulsadas por los valores de las proteínas, mientras que Fonterra en Nueva Zelanda mantuvo sus previsiones, y Emmi en Suiza experimentó ligeros descensos.
