مزارعو الألبان في سينالوا يطالبون بتعديل الأسعار الإقليمية وزيادة حصة الشراء
دعا منتجو الألبان في سينالوا بالمكسيك السلطات الفيدرالية وشركة ليكونسا المملوكة للدولة إلى تنفيذ استراتيجية لتعديل الأسعار الإقليمية للحليب الخام. تأتي هذه المطالبة من مخاوف المنتجين بأن السعر المضمون الحالي لا يغطي بشكل كاف التكاليف التشغيلية المرتفعة، مثل العلف والطاقة، في منطقتهم. تؤثر هذه التحديات على استدامة الإنتاج الاقتصادي لمزارع الألبان في سينالوا.
يؤكد المنتجون بقيادة اتحاد مربي الماشية الإقليمي في سينالوا (UGRS) على أهمية زيادة قدرة الشراء لشركة ليكونسا وتأسيس نظام تسعير مختلف حسب المنطقة. غالبًا ما تكون تكاليف الإنتاج في شمال المكسيك أعلى بسبب المسافات اللوجستية والظروف المناخية، مما يجعل تعديل الأسعار الإقليمي أمرًا حيويًا للتنافسية والعدالة في سوق الألبان.
رغم الجهود لتحسين الجودة والتكنولوجيا، يظل حجم الحليب الخام الذي تشتريه ليكونسا من مزارعي سينالوا غير كافٍ لامتصاص العرض المحلي. يجبر هذا النقص المنتجين على بيع فائضهم في السوق المفتوحة، حيث تكون الأسعار عادةً أقل من 10.20 بيزو للتر الواحد المعروض من قبل البرنامج الاجتماعي، مما يخلق اختناقًا يثبط الاستثمار والنمو في قطاع الألبان.
يدعو اتحاد (UGRS) إلى تدخل من Secretaría de Agricultura (SADER) والرئاسة لتنفيذ حلول هيكلية تحمي الإنتاج الوطني. ضمان أسعار عادلة ومستقرة سيمكن القطاع من الاستثمار في صحة الحيوانات، وتحسين الجينات، والتكنولوجيا، مما يؤدي إلى إنتاج حليب خام عالي الجودة ومتواصل. وهذا بدوره يفيد مهمة ليكونسا في توفير بروتين الألبان عالي الجودة للعائلات الضعيفة.


