خطة قيمتها 1.34 مليار دولار لزيادة إنتاج الألبان في جامو وكشمير
بدأت إدارة جامو وكشمير في تنفيذ خطة تطوير متكاملة طموحة لصناعة الألبان بقيمة 1.34 مليار دولار، تهدف إلى تحويل قطاع الألبان في الإقليم. تهدف الخطة إلى مضاعفة إنتاج الحليب في المنطقة من 25.6 لك طن متري حاليًا إلى 50 لك طن متري سنويًا خلال السنوات الخمس القادمة. من المتوقع أن تعزز هذه المبادرة الاكتفاء الذاتي في إنتاج الحليب وتحسن الوضع الاقتصادي للمزارعين المحليين في مجال الألبان.
يعتبر تحسين الجينات مكونًا رئيسيًا في الخطة، حيث يشمل إنشاء 300 مركز تطوير متكامل للألبان عبر الإقليم. ستوفر هذه المراكز خدمات أساسية مثل التلقيح الصناعي لزيادة إنتاجية الماشية المحلية. تتضمن الخطة أيضًا توفير السائل المنوي المفرز بالجنس المدعوم لزيادة عدد العجول الإناث، مما يسرع من توسيع القطيع المنتج للحليب.
تتناول الخطة أيضًا وصول السوق وإضافة القيمة. من المتوقع أن تزداد قدرة معالجة الحليب في جامو وكشمير من 5 لك لتر يوميًا إلى 15 لك لتر يوميًا، لاستيعاب الزيادة المتوقعة في إنتاج الحليب. تركز الخطة على توسيع سلسلة قيمة الألبان من خلال تعزيز المنتجات الألبانية ذات القيمة المضافة، والتي من المتوقع أن تحقق عوائد أعلى لكل من المنتجين والمصنعين.
الفوائد الاقتصادية والاجتماعية المتوقعة من هذا الاستثمار كبيرة، حيث سيتم خلق 5,000 وظيفة جديدة وإنشاء حوالي 2,500 وحدة ألبان جديدة خلال السنوات الخمس القادمة. من المتوقع أن يوفر هذا التطور أمانًا كبيرًا للمعيشة في المناطق الريفية، ويقلل من الاعتماد على استيراد الحليب، ويستقر الأسعار المحلية، مما يعود بالنفع على 7.5 لك من المزارعين في مجال الألبان ذات النطاق الصغير في المنطقة.
لتنفيذ ناجح، تبنت إدارة جامو وكشمير نهجًا يعتمد على التجمعات للتنمية، مع توفير دعم مالي وبنية تحتية واسع. يشمل ذلك إعداد مبردات الحليب بكميات كبيرة على مستوى القرى ومساعدة المزارعين بتقديم الدعم المالي لشراء ماشية جديدة ذات إنتاجية عالية.
