وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على إضافة اللون الأزرق من الجاردينيا لتشجيع التخلص التدريجي من FD&C Red No. 3
في 14 يوليو 2025، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على استخدام اللون الأزرق من الجاردينيا (الجينيبين) كإضافة لونية للأطعمة، ويستخرج هذا اللون من فاكهة الجاردينيا، ليكون هذا هو المصدر الطبيعي الرابع للون الذي تمت الموافقة عليه في الشهرين الماضيين. يتماشى هذا القرار مع مبادرة "جعل أمريكا صحية مرة أخرى" التي أطلقتها وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية، بقيادة الوزير روبرت ف. كينيدي الابن، والتي تهدف إلى التخلص من الأصباغ الاصطناعية المستندة إلى البترول من الأطعمة.
وقد التزم حوالي 40% من صناعة الأغذية بالتخلص التدريجي من هذه الأصباغ الاصطناعية. وأكد الوزير كينيدي على أهمية إعطاء الأولوية لصحة الأطفال من خلال التخلص من المواد الكيميائية غير الضرورية في الأطعمة. وأكد مفوض إدارة الغذاء والدواء، مارتي مكاري، على أهمية توسيع خيارات الألوان المستخرجة طبيعيًا لتسهيل الانتقال بعيدًا عن الأصباغ الاصطناعية.
تشجع إدارة الغذاء والدواء على التخلص السريع من FD&C Red No. 3 قبل الموعد النهائي في عام 2027. سيتم استخدام اللون الأزرق من الجاردينيا في منتجات مثل مشروبات الرياضة والمشروبات الفاكهة والشاي والحلويات. تتبع هذه الخطوة الألوان الطبيعية التي تمت الموافقة عليها سابقًا مثل اللون الأزرق المستخرج من الطحالب الجالديرية ومستخلص زهرة البازلاء في مايو. تؤكد إدارة الغذاء والدواء على ضرورة وجود إضافات لونية آمنة بموجب قانون الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل الفيدرالي.
بالإضافة إلى ذلك، أعلنت العلامات التجارية للمستهلكين عن التزامها بإزالة الألوان الصناعية المعتمدة من منتجات المدارس بحلول العام الدراسي 2026-2027، دعمًا لمبادرة إدارة الغذاء والدواء. تواصل إدارة الغذاء والدواء الوفاء بتفويضها لضمان سلامة الأغذية وأمنها وحماية الصحة العامة.
