إنتاج الألبان في باخا كاليفورنيا سور يصل إلى مرحلة جديدة بدعم الدولة

شهد قطاع الألبان في باخا كاليفورنيا سور (BCS) زيادة كبيرة، حيث وصل إلى مستوى إنتاج قدره 14,000 لتر من الحليب يوميًا. يُعزى هذا الإنجاز إلى الجهود المشتركة بين حكومة الولاية والسلطات الفيدرالية وجمعيات الثروة الحيوانية المحلية.

أعلن الحاكم فيكتور كاسترو كوسيو أن الهدف هو زيادة الإنتاج إلى 20,000 لتر يوميًا بحلول نهاية إدارته، مما يمثل نموًا متوقعًا بنحو 43%. تهدف هذه المبادرة إلى إفادة أكثر من 386 عائلة في حوض الألبان في سانتو دومينغو.

لدعم هذا النمو، استثمرت حكومة الولاية أكثر من 30 مليون بيزو في قطاع الألبان. تُوجه هذه الأموال نحو تحسين البنية التحتية وزيادة أعداد المواشي وتعزيز إنتاجية وحدات الألبان.

يشمل الخطة الاستراتيجية لإنتاج الألبان إجراءات مثل زراعة الأعلاف، وتحسين إدارة الماشية، ومعالجة الظروف المناخية المعاكسة. تهدف هذه الخطة إلى تعزيز سلسلة توريد الألبان في BCS وضمان توافر مستقر للحليب.

كان الدعم من الدولة حاسمًا في إحياء مستويات الإنتاج بعد فترات من الجفاف وتراجع الثروة الحيوانية، مما يضمن أن يتمكن المنتجون المحليون من تحقيق أهدافهم الإنتاجية.