Rusya'da Brüt Çiğ Süt Üretimi 11 Ayda %3,9 Artarak 19,6 Milyon Ton Oldu
Kaynak: vetandlife.ru
Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı'nın en son verilerine göre, yerli tarım kuruluşları tüm önemli hayvancılık segmentlerinde istikrarlı bir olumlu dinamizm gösteriyor. Ocak-Kasım 2025 döneminin sonunda, et, yumurta ve süt üretiminde artış kaydedildi.
Tarım sektöründe canlı ağırlık olarak kesime yönelik toplam hayvan ve kümes hayvanı üretimi 12,6 milyon ton olup, geçen yılın aynı dönemi verilerine göre %1,2 daha yüksektir.
Kümes hayvancılığı sektörü en önemli dinamikleri sergilemektedir. Kesim için kümes hayvanı üretimi %2,7 artarak 6,2 milyon tona ulaştı. Aynı zamanda, yumurta üretim sektörü %6,5'lik bir büyüme gösterdi — raporlama döneminde 36,9 milyar birim üretildi.
Süt sığırcılığı sektörü de yükseliş trendini koruyor. Brüt çiğ süt üretimi 11 ayda %3,9 artarak 19,6 milyon ton oldu. Üretim göstergelerindeki niteliksel iyileşmeye dikkat çekmek gerekir: süt sürüsünün verimliliği (inek başına süt verimi) %4,2 oranında arttı, bu da yönetim teknolojilerinde ve yem temelinde ilerlemeleri gösteriyor.
Tarım Bakanlığı, sistematik devlet desteğinin sektördeki istikrarlı gelişimin anahtar faktörü olmaya devam ettiğini vurguluyor. En etkili araçlar arasında:
• tercihli kredi mekanizmaları;
• hedeflenen federal programların uygulanması;
• hedeflenen bölgesel sübvansiyonlar bulunmaktadır.
Kümes hayvancılığı sektörü en önemli dinamikleri sergilemektedir. Kesim için kümes hayvanı üretimi %2,7 artarak 6,2 milyon tona ulaştı. Aynı zamanda, yumurta üretim sektörü %6,5'lik bir büyüme gösterdi — raporlama döneminde 36,9 milyar birim üretildi.
Süt sığırcılığı sektörü de yükseliş trendini koruyor. Brüt çiğ süt üretimi 11 ayda %3,9 artarak 19,6 milyon ton oldu. Üretim göstergelerindeki niteliksel iyileşmeye dikkat çekmek gerekir: süt sürüsünün verimliliği (inek başına süt verimi) %4,2 oranında arttı, bu da yönetim teknolojilerinde ve yem temelinde ilerlemeleri gösteriyor.
Tarım Bakanlığı, sistematik devlet desteğinin sektördeki istikrarlı gelişimin anahtar faktörü olmaya devam ettiğini vurguluyor. En etkili araçlar arasında:
• tercihli kredi mekanizmaları;
• hedeflenen federal programların uygulanması;
• hedeflenen bölgesel sübvansiyonlar bulunmaktadır.
