Uttar Pradesh, %50 Devlet Desteği ile Yerli Süt Yatırımını Artırıyor

Uttar Pradesh, 25 ineklik birimlerin kurulumu için %50 devlet desteği sunarak yerli süt çiftçiliğini desteklemek amacıyla 'Nandini Krishak Samriddhi Yojana'yı uygulamaktadır. Bu girişim, Başbakan Yogi Adityanath liderliğinde yürütülen ve ineklerin korunması ile sürdürülebilir gelir elde etmeyi amaçlayan daha geniş kapsamlı 'Nand Baba Misyonu'nun bir parçasıdır.

Program, her biri için 62.55 lakh ₹ gibi büyük yatırım gerektiren bağımsız süt birimlerinin kurulmasını desteklemektedir. Hükümet, bu maliyetlerin %50'sini sübvanse ederek çiftçiler için finansal engelleri önemli ölçüde azaltmaktadır. Indu Singh gibi yararlanıcılar, 31.25 lakh ₹ hibe alarak yüksek kaliteli sürüler ve altyapı kurulumunu mümkün kılmaktadır.

Programın önemli bir özelliği, dişi buzağı doğum olasılığını artırarak sürü yenilenmesini optimize eden ve gelecekteki gelir istikrarını sağlayan, cinsiyete göre ayrılmış sperm temelli yapay tohumlama entegrasyonudur. Sahiwal gibi yerli ırklardan elde edilen süt, üstün kalitesi nedeniyle litre başına 100 ₹ gibi premium fiyatlarla satılmaktadır.

Programın etkisi, süt üretiminin ötesine geçmektedir. Yararlanıcılar, süt işleme ile birlikte paneer ve tereyağı gibi ürünler, ayrıca inek gübresi ve idrarından elde edilen ürünler üretmeyi planlamaktadır. Bu yaklaşım, dayanıklı bir süt değer zinciri oluşturmakta ve her birime kadar dört iş imkanı sağlayarak yerel istihdamı artırmaktadır.