Süt Sığırı Sistemlerinde Ot Büyümesini Optimize Etme Stratejileri
Süt sığırı çiftçileri, yaz yaklaşırken ot büyümesini artırmaya odaklandı ve otu ana yem kaynağı olarak tanıdı. Şu anda ortalama büyüme oranları hektar başına günde 60'ların düşük ila orta kilogram kuru madde (DM/ha/gün) arasında seyrediyor, İrlanda'nın batı kıyısında en yüksek oranlar gözlemleniyor, PastureBase Ireland (PBI) verilerine göre.
Mayo ve Leitrim, sırasıyla 72kg DM/ha ve 88kg DM/ha büyüme oranları kaydetti. Kuru stok çiftlikleri, süt sığırı çiftlikleri için Teagasc hedefi olan 650kg'ı aşarak, 760kg DM/ha ortalama çiftlik örtüsü (AFC) bildirdi. 16 Haziran itibarıyla bu çiftliklerdeki talep 44kg DM/ha idi, bu da büyümenin talebi aşması durumunda AFC'nin günlük 20kg artabileceğini gösteriyor.
Fazla büyümeyi yönetmek ve AFC'yi korumak için çiftçilere fazla otu silaj yapmak üzere kesmeleri önerilir. Haziran ayında, çok yıllık çavdar otu için zirve ayı olan bu dönemde, yüksek büyüme, ot kalitesini etkileyen saplı materyalin daha hızlı birikmesine yol açabilir. Optimal otlatma koşullarını sağlamak için 1,400kg DM/ha başlangıç örtüsünü korumak ve 18-21 günlük bir rotasyon uygulamak önerilir.
Ot kalitesi, bitkinin en iştah açıcı ve sindirilebilir olduğu üç yaprak evresinde en iyisidir. Çiftçiler, otlatma sonrası ot yüksekliğini izlemeli ve hızlı toparlanma ve rotasyon için 4-4,5cm arasında tutmalıdır.
Büyümeyi sürdürmek için gübreleme çok önemlidir. Çiftçiler, besin uygulamalarını etkili bir şekilde hedeflemek için toprak indeksi verilerini kullanmalıdır. Silaj olarak kesilen otların bulunduğu tarlalarda, çıkarılan her ton DM/ha için 4kg fosfor ve 25kg potasyum gerektirerek besinlerin yenilenmesi gereklidir.
Teagasc, düzenli çiftlik gezileri ve doğru veri toplamanın bilinçli kararlar almak için önemli olduğunu belirtiyor ve iyi yönetilen stratejilerin ot büyümesini etkili bir şekilde yönetmenin anahtarı olduğunu vurguluyor.
