Michoacán, Daha Güçlü Bir Sığır Endüstrisi İçin Buzağı Üretimini Artırmayı Hedefliyor

Michoacán'daki sığır endüstrisi, 2026 yılına kadar buzağı üretimini artırmayı hedefliyor. Bu girişim, hayvancılık faaliyetlerini güçlendirmek, üreticilerin gelirlerini artırmak ve eyaleti ulusal sığır zincirinde önemli bir oyuncu olarak konumlandırmak için kapsamlı bir stratejinin parçasıdır. Bu çaba, üretim toparlanması ve daha fazla verimlilik arayışının ortasında gelmektedir.

Sektör temsilcileri, buzağı üretimindeki artışın sürü kullanımını optimize edeceğini, üreme göstergelerini iyileştireceğini ve besi ve ticarileştirme için daha istikrarlı bir hayvan arzı sağlayacağını öne sürüyor. Bu hem iç pazarlar hem de ihracat destinasyonları için faydalı olacaktır.

Bu hedeflere ulaşmak için üreticiler, genetik, sağlık ve üreme yönetiminde ilerlemelere odaklanıyor ve artan teknik destekle bu çabaları destekliyor. Bu önlemler, kayıpları azaltmayı, doğum oranlarını artırmayı ve sığır üretim birimlerinin ekonomik sürdürülebilirliğini güçlendirmeyi amaçlıyor.

Tarım-sanayi perspektifinden bakıldığında, buzağı üretimindeki artışın süt ve et endüstrileri gibi diğer sektörler üzerinde dolaylı etkileri olması bekleniyor ve bu daha fazla hayvan sağlanması ve besleme, kesim ve işleme aşamalarında daha verimli planlama yapılmasını mümkün kılacaktır.

Sektördeki analistler, yatırım, eğitim ve kamu politikalarının projeksiyon büyümesinin daha yüksek kalite ve uzun vadeli rekabetçiliğe dönüşmesini sağlamak için hizalanması zorluğuna dikkat çekiyor. Bu çerçevede, Michoacán, daha modern ve dayanıklı bir sığır endüstrisine sahip bir eyalet olarak konumlanmayı hedeflemektedir.