Jharkhand, Yerel İşleme Kapasitesini Artırmak İçin Yeni Süt Fabrikası İçin Teklifler Davet Ediyor
Jharkhand Eyaleti Kooperatif Süt Üreticileri Federasyonu (JMF), Giridih bölgesinde yeni bir süt işleme tesisi kurma planlarıyla ilerliyor. Federasyon, yeni Medha süt fabrikasının tasarımı, yürütülmesi ve kalite kontrolünü denetlemek için Proje Yönetim Danışmanlığı (PMC) hizmetleri için teklifler davet etti. Bu girişim, Jharkhand'ın süt altyapısını genişletmede önemli bir adım teşkil ediyor.
Stratejik hamle, kırsal süt üretimi ile endüstriyel ölçekli işleme arasındaki açığı kapatmayı hedefliyor. Sektör analistleri, bu ihalenin bölgesel tedarik zincirini profesyonelleştirmedeki önemini vurguladı. Seçilen danışman, tesisin modern mühendislik standartları ve operasyonel verimliliklere uygun olmasını sağlamakla sorumlu olacak.
Proje, doğu Hindistan süt pazarında güçlü bir varlığa sahip olan Medha markası için önemli bir merkez olma yolunda. İşleme gücünü yerelleştirerek Federasyon, lojistik maliyetlerini azaltmayı ve kooperatife süt sağlayan küçük çiftçilerin faydalanmasını hedefliyor.
Bu gelişme, işlenmiş süt ürünlerine olan artan talebi karşılamak için organize süt sektörlerine yönelik devlet liderliğinde yapılan yatırımların artan eğilimi arasında geliyor. Proje, merkezi kalite güvencesini korurken yerel ekonomileri güçlendiren merkezsizleştirilmiş işleme ünitelerine doğru bir kaymayı vurguluyor.
Danışmanlık teklif daveti, gelişmekte olan bölgelerde süt altyapısını modernize etmenin karmaşıklığını vurguluyor. Gıda işleme ve endüstriyel proje yönetiminde kanıtlanmış bir geçmişe sahip firmalara odaklanan titiz bir seçim süreci gerektiriyor. Bu vurgu, Giridih tesisinin pastörizasyon, paketleme ve soğuk zincir bütünlüğünde en son teknolojiyle donatılmasını sağlamak içindir.
