J&K Gıda ve İlaç Dairesi, 10 Parti Sadeyağın Satışını Yasakladı
J&K Gıda ve İlaç Dairesi, belirlenmiş eyalet gıda laboratuvarlarında yapılan testlerin ardından 10 parti sadeyağın satışını durdurdu. Raporlar, ürünlerin Hindistan'ın 2006 yılı Gıda Güvenliği ve Standartları Yasası kapsamında belirlenen bileşim standartlarını karşılamadığını ortaya koydu.
Laboratuvar bulguları, sadeyağ kalitesini ve saflığını değerlendirmek için kullanılan çeşitli ölçümlerde düzensizlikler kaydetti. Bunlar arasında değişmiş yağ asidi profilleri, gerekli standartların altında olan Reichert-Meissl değerleri ve uyumsuz Polenske değerleri yer aldı. Raporlar ayrıca nem içeriği ve butiro-refraktometre özellikleri ile ilgili eksiklikleri de belirtti.
Test sonuçlarını aldıktan sonra, gıda güvenliği uygulama görevlileri tedarik zinciri genelinde koordineli denetimler gerçekleştirdiler. Operasyonlar, etkilenen partilerin tutulabileceği veya satışa sunulabileceği perakende mağazaları, distribütör depoları ve toptan tedarik noktalarını kapsadı.
Yetkililer, belirlenen gerekliliklere uymayan stokları ele geçirdi. Gıda işletmecilerine belirtilen üretim partilerini dolaşımdan kaldırmaları ve acil geri çağırmalar gerçekleştirmeleri talimatı verildi. Bu talimatlar, resmi testleri geçemeyen ürünler tarafından tüketicilerin yanıltılmasını önlemek amacıyla verildi.
Belirlenmiş uygulama görevlileri, partilerin tedarikiyle bağlantılı üreticiler, distribütörler ve pazarlama kuruluşlarına karşı resmi hukuki işlemlerin başlatıldığını söyledi. Davalar, uygulama eyleminde belirtilen ürünleri üreten, dağıtan veya tanıtan tarafları kapsamaktadır.
Gıda güvenliği kuralları, bu tür durumlarda mali yaptırımlar ve bileşik emirler öngörmektedir. Düzenleyici çerçeve ayrıca, ihlallerin tekrarlanması durumunda operasyon lisanslarının iptal edilmesine de olanak tanır. Yetkililerin eylemi, laboratuvar raporları ve ardından gelen piyasa el koyma ve geri çağırma talimatlarını takip etti.
