Şili, Endonezya ile Süt Ürünleri Ticareti İçin Hedef Belirledi
Fedeleche, Şili'nin süt federasyonu, ülkenin süt ürünleri ihracatını genişletmek için Endonezya'yı hedef olarak belirledi. Kuruluş, iki ülke arasında ticareti kolaylaştırmak için gereken izin ve yetkilendirmeler üzerinde hükümetle birlikte çalışacağını söyledi.
Önerilen pazar stratejisi, premium ve yüksek değerli süt ürünlerine odaklanıyor. Fedeleche, ek ihracat destinasyonlarının Şilili üreticilere sunulan ticari seçenekleri genişletebileceğini belirtti. Başkanları Marcos Winkler, çiftlik kapısı süt fiyatının üç yıldır neredeyse değişmeden kaldığını, üretim maliyetlerinin ise artmaya devam ettiğini söyledi.
Fedeleche ayrıca Şili'de süt tüketimini artırmak için Tarım Bakanlığı ile bir kamu-özel kampanya üzerinde çalışıyor. Girişim, süt ve süt ürünlerinin besin özelliklerini vurgulayacak. Federasyon tarafından sunulan rakamlara göre, ulusal tüketim şu anda kişi başına yılda 140-145 litre olarak tahmin ediliyor.
Sektörün gündeminde küçük ölçekli ve aile çiftçileri için önlemler yer alıyor. Fedeleche, üretim boşluklarını gidermek için iyileştirilmiş sulama yatırımı istiyor ve daha güçlü üretici dernekleri ve kooperatifler öneriyor. Bu düzenlemeler, girdilerin ortak satın alınması, ölçek ekonomileri ve bilgi ve teknoloji alışverişini desteklemeyi amaçlıyor.
Düzenleyici tartışmalar etiketleme, çevresel kurallar, su bulunabilirliği ve sağlık koşullarını kapsıyor. Görüşmeler, Su Genel Müdürlüğü ve Tarım ve Hayvancılık Hizmeti gibi kuruluşları içeriyor. Fedeleche, düzenleyici çerçevenin çevresel ve sağlık hedeflerini korurken üretim büyümesini de karşılaması gerektiğini söyledi.
Şili'nin süt toplama miktarı 2025 yılında 2.546 milyar litreye ulaştı, bu bir önceki yıla göre %5.9'luk bir artış ve kaydedilen en yüksek seviye oldu. Federasyon, Endonezya, diğer ihracat destinasyonları ve daha güçlü yerli talebi, pazar geliştirme gündeminin parçaları olarak belirledi. Program ayrıca, Şili'nin Ekim 2027'de ev sahipliği yapması planlanan Yedinci Pan-Amerikan Genç Süt Çiftçileri Toplantısı için hazırlıkları da içeriyor.
