İngiliz Süt ve Kırmızı Et İhracatında Kuzey Amerika'ya Büyüme Beklentisi
Tarım ve Bahçecilik Geliştirme Kurulu (AHDB), Kuzey Amerika'yı İngiliz süt ve kırmızı et ihracatı için önemli bir büyüme pazarı olarak belirledi. Son analizlerine göre, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Meksika'da peynir tüketiminin 2034 yılına kadar %11 artması bekleniyor. Bu, Kuzey Amerikalı tüketiciler arasında yüksek kaliteli ürünler olarak popülerlik kazanan İngiliz el yapımı peynirleri ve premium kırmızı etleri için önemli bir fırsat sunuyor.
İngiliz peynirleri, özellikle Stilton ve Cheddar gibi bölgesel çeşitler, bu büyüyen pazarda premium değerli ürünler olarak konumlandırılıyor. AHDB'de süt ürünleri alanında uluslararası ticaret geliştirme başkanı Lucy Randolph, Amerika Birleşik Devletleri'nin zaten Birleşik Krallık'ın süt ihracatı için ikinci büyük pazar olduğunu belirtti. San Diego'da düzenlenen son İngiliz Peynir Gecesi gibi etkinliklerin İngiliz ürünlerini kilit sektör alıcılarına tanıttığına dikkat çekti.
Kırmızı et sektörü de, olumlu ticaret koşulları ile desteklenen bir genişleme sürecine girmiş durumda. Ekonomik Refah Anlaşması (EPD), İngiliz ihracatçılara ABD'ye 13.000 ton sığır eti gümrüksüz gönderme imkanı tanıyor. Ayrıca, ABD'de kuzu ve koyun eti tüketiminin önümüzdeki on yılda %1 artması bekleniyor, bu da kaliteli İngiliz etleri için daha fazla fırsat sunuyor.
Meksika, domuz ve sığır eti tüketimindeki beklenen artışlarla başka bir gelişen pazar temsil ediyor. Bu, İngiliz işleyicilere ihracat portföylerini çeşitlendirme fırsatları sunuyor. AHDB'nin uluslararası ticaret geliştirme direktörü Jonathan Eckley, bu pazarlardaki İngiliz ürünlerinin satış noktası olarak miras ve kökenin önemine vurgu yaptı.
Bu içgörülerden yararlanmak için AHDB, Kuzey Amerika'daki faaliyetlerini artırıyor. San Diego'ya yapılan son ticaret misyonunda, 13 İngiliz süt ihracatçısı, Kuzey Amerika'nın perakende ve yiyecek hizmeti sektörlerinde Birleşik Krallık'ın varlığını güçlendirmeyi amaçlayan 130 üst düzey sektör alıcısıyla bir araya geldi.
