Aalin Sütçülüğü, Süt Üretimindeki Düşüş Nedeniyle Zorluklarla Karşı Karşıya

Sulby'de aile işletmesi olan Aalin Sütçülüğü, süt üretimindeki belirgin düşüşün ardından karşılaştıkları zorlukları kamuoyuna açıkladı. Bu azalma, sürülerini beslemek için hayati öneme sahip otların büyümesini engelleyen uzun süreli kurak dönemden kaynaklanmaktadır. Çiftlik, sığırlarının %40'ının yeniden buzağılayıncaya kadar tamamen iyileşemeyeceğini açıkladı. Gece sürüyü ahırda barındırmak ve kış beslemesine erken başlamak gibi çabalara rağmen, iyileşme hâlâ bir endişe kaynağıdır. Son zorluklar arasında doğum sırasında yaşanan komplikasyonlar nedeniyle iki yüksek verimli ineğin kaybı, mücadelelerini daha da kötüleştirdi.

Çiftliğin yoğurt ve tereyağı üretimi gibi işletme faaliyetleri durdurulmuş, müşterilerden mali sıkıntıları hafifletmek için faturaları hızla ödemeleri istenmiştir. Mavi dil virüsü nedeniyle ithalat kısıtlamaları, Britanya'dan yedek satın alma çabalarını engellemiş, çiftliği İrlanda'dan alternatifler aramaya zorlamıştır. Müşterilerin desteği büyük olmuştur; birçok kişi sempati göstermiş ve Aalin Sütçülüğü'ne bu zorlu zamanları atlatmak için kitlesel fonlama önerisinde bulunmuştur.