Belarus'ta Sütün %80'i 1.700 Modern Süt Üretim Kompleksinde Üretiliyor - Ivan Smilhin
Ona göre, büyük ve teknolojik olarak donatılmış tesislerde üretimin yoğunlaşması, endüstrinin istikrarını korumasına, ihracatı artırmasına ve verimliliği geliştirmesine olanak tanır. 2025 yılında Belarus, 10 milyar dolarlık rekor bir gıda ihracatı gerçekleştirdi ve süt ürünleri, temel ihracat kategorilerinden biri olarak kaldı.
"Bugün, ülkede modern barınma ve sağım koşullarına sahip yaklaşık 1.700 süt kompleksi faaliyette. Bu tesisler, tüm sütün yaklaşık %80'ini üretiyor. Bu yönü geliştirmeye devam ediyoruz" diye belirtti Smilhin.
48 Yeni MTC ve 500'den Fazla Buzağı Yetiştirme Tesisi
2026 yılında, Belarus yaklaşık 48 yeni MTC inşa etmeyi planlıyor ve bu da endüstrinin üretim temelini daha da güçlendirecek. Aynı zamanda, genç sığırların açık barınmadan özel tesislere taşınması için bir program uygulanıyor.
Kış barınma dönemi başlamadan önce (1 Kasım'a kadar), yetkililer, buzağıları tamamen yetiştirme tesislerine taşımayı hedefliyor. Yıl sonuna kadar, toplam 95.100 hayvan yeri kapasiteli 500'den fazla yetiştirme tesisinin inşası planlanıyor.
Tarım ve Gıda Bakanlığı'na göre, bu sayede:
Genç sığırların ölüm oranını azaltmak,
Verimliliği artırmak,
Personel için çalışma koşullarını iyileştirmek,
Veterinerlik risklerini azaltmak mümkün olacak.
Aşılar ve Yem: Kıtlık Yok
Ajansa göre, sektördeki veterinerlik desteği istikrarlı kalıyor. Belarus'ta üretilen aşılar ile Rusya ve AB'den gelen ürünler yeterli miktarda mevcut. Tüm tarım kuruluşlarının onaylı aşılama programları var ve bulaşıcı hastalıkların önlenmesinde sorun bildirilmedi.
Yem stokları da kış barınma dönemini geçirmek için yeterli olarak değerlendiriliyor. Buzağılar için gerekli protein ve enerji seviyelerine sahip kaliteli karma yemlere özel önem veriliyor. Bunların üretimi, ulusal yem fabrikaları ve BNBK tarafından sağlanıyor.
