Как 2025 год изменил правила игры на молочном рынке Центральной Азии. Итоги года от Dairynews.today

Светлана Астахова, независимый эксперт (Украина):

Какое событие или решение 2025 года стало для вашей компании ключевым, и что вы считаете главным достижением года?

— Лично для меня 2025 год был очень уникальным и плодотворным. Я наконец-то перестала работать и начала заниматься любимым делом. Сейчас занимаюсь производственным консалтингом на молокоперерабатывающих предприятиях в странах Центральной Азии.

Мое главное достижение в этом году — презентация моего проекта «Школа молока» на III Центральноазиатском молочном конгрессе AqAltyn.

Участие в Молочной Олимпиаде 2024 года полностью поменяло мои взгляды на молочную отрасль (да и жизнь в целом). Поэтому в планах на 2025 год было посещение всех мероприятий, которые будет проводить Dairy News. Эврика! У меня это получилось: DairyOympics — Молочная Олимпиада в Аль-Айне, автопробег Azerbaijan DairyRally и, конечно же, AqAltyn в Шымкенте. Было желание участвовать в автопробеге в США, но планы немного изменились.

Ваши ключевые приоритеты и ожидания на 2026 год — как для компании, так и для рынка в целом?

— В 2026 году желаю себе и всем, не останавливаться на достигнутом, получать новые знания и двигаться только вперед. Рынок молока — это огромный океан неограниченных возможностей в странах Центральной Азии. Здесь для всех открыты двери: животноводство, производители оборудования, переработчики молока, специалисты в этих сферах — вы всегда востребованы.

С наступающим Новым Годом вас и ваши семьи! Мира и процветания всем нам!