Казахстан не будет инструментом для обхода санкций против России — Тимур Сулейменов

Казахстан не будет инструментом для обхода санкций против России — Тимур Сулейменов

В эксклюзивном интервью Тимур Сулейменов, первый заместитель главы Администрации Президента Казахстана, рассказал о ситуации в Украине, влиянии западных санкций на Республику Казахстан, стремлении к модернизации после январских беспорядков и изменении геополитического баланса.

01.04.2022
 “Новинка - двигатель прогресса”. Интервью с Андреем Белугиным, лидером клиентского пути (по категории молочной продукции), “ВкусВилл”

“Новинка - двигатель прогресса”. Интервью с Андреем Белугиным, лидером клиентского пути (по категории молочной продукции), “ВкусВилл”

“ВкусВилл” - известная российская сеть магазинов продуктов, которая уже больше 10 лет пользуется популярностью среди всех, кто следит за своим здоровьем. Сеть “ВкусВилл”, начавшись когда-то с открытия первого магазина (тогда они назывались “Избенка”) в Москве, насчитывает уже более 1300 магазинов по всей стране. The DairyNews пообщалось с Андреем Белугиным, лидером клиентского пути (по категории молочной продукции) “ВкусВилл” и выяснило, что нужно делать, чтобы увидеть свой продукт на полках “ВкусВилла”, как находятся новинки и почему эта сеть стала так популярна.

28.03.2022
Юрий Бакланов: Ожидать, что кто-то будет продавать масло по старым ценам, – бесперспективно

Юрий Бакланов: Ожидать, что кто-то будет продавать масло по старым ценам, – бесперспективно

Юрий Бакланов, руководитель департамента ингредиентов ГК “Нева Милк”, в интервью пекарю и предпринимателю Антону Корнышову рассказал о ситуации на рынке сливочного масла. Из текстовой версии интервью, подготовленной The DairyNews, вы узнаете, какова ситуация с импортом в Россию сливочного масла из других стран, как влияют на этот сегмент проблемы с международными грузоперевозками, почему сложившаяся на рынке ситуация может привести к росту производства фальсификата, а также как адаптироваться к этой ситуации сегменту HoReCa - в частности, небольшим пекарням, и смогут ли они найти альтернативных поставщиков из России и Беларуси.

22.03.2022
Компания «Золотые луга» подводит итоги 2021 года: Евгения Чемеренко – о достижениях, показателях и планах

Компания «Золотые луга» подводит итоги 2021 года: Евгения Чемеренко – о достижениях, показателях и планах

Один из крупнейших производителей молочной продукции на Урале и в Сибири в 2022 году отмечает значимый юбилей. Генеральный директор АО «Золотые луга» Евгения Чемеренко подвела итоги за прошедший год и рассказала о том, что ждет компанию в дальнейшем, сообщили The DairyNews в пресс-службе организации.

10.03.2022
Сергей Михнюк: практически все поставщики кормовых добавок переходят на 100% предоплату

Сергей Михнюк: практически все поставщики кормовых добавок переходят на 100% предоплату

Серьезные санкции со стороны Запада не только обвалили курс рубля, но и разорвали сложившиеся цепочки поставок, привели к пересмотру условий сделок. Как текущая ситуация повлияет на кормовую отрасль? Какие меры поддержки предпримет Минсельхоз? На эти вопросы порталу Feedlot ответил исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк.

10.03.2022
Вячеслав Федюнин: К 2030 году мы можем увеличить внутрироссийский рынок органической продукции в 2,6 раза

Вячеслав Федюнин: К 2030 году мы можем увеличить внутрироссийский рынок органической продукции в 2,6 раза

Директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин в интервью The DairyNews рассказал об основных принципах и направлениях деятельности организации, представил свой прогноз развития рынка органической продукции в России, осветил процедуру получения грантов для производителей органики, а также прокомментировал, как эко- и биопродукция размывают представления потребителей об органической продукции. Эксперт отметил, что по прогнозам исследователей к 2030 году рынок органики вырастет в 2,6 раза, до 309 млрд долларов.

21.02.2022
«Молочные скептики» с Аркадием Злочевским: Лучшее время в АПК и пределы развития зернового рынка

«Молочные скептики» с Аркадием Злочевским: Лучшее время в АПК и пределы развития зернового рынка

Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский стал новым героем программы «Молочные скептики». Какое время в истории современной России было лучшим для АПК? Как мы уничтожаем конкурентоспособность российской животноводческой продукции? Какое влияние на рынок оказали экспортные квоты? Каким представляется развитие рынка зерновых с учетом современных реалий и чем продовольственная безопасность отличается от продовольственной независимости — обо всем этом эксперт рассказал в беседе со Скептиками. А The DairyNews, как обычно, подготовили текстовую версию интервью.

18.02.2022
Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Сергей Панчук: Рынок сена люцерны в России приходится формировать практически с нуля

Подписанный между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ и Главным таможенным управлением КНР Протокол открывает для российских производителей люцерны выход на крупнейший в мире рынок. По словам основателя Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов, директора по развитию компании Poettinger Сергея Панчука, экспорт этого вида сельхозпродукции может быть более прибыльным, чем пшеницы, рапса, подсолнечника и кукурузы, пишет The DairyNews.

11.02.2022
Глава "Агроэкспорта": потенциал экспорта агропродукции РФ в страны Персидского залива к 2030 году - $3 млрд

Глава "Агроэкспорта": потенциал экспорта агропродукции РФ в страны Персидского залива к 2030 году - $3 млрд

Интерес экспортеров российской агропродукции в последние годы все больше смещается в сторону стран Персидского залива, которые являются крупными импортерами продовольствия. Новые возможности для расширения торговли планируется обсудить в ходе Российской аграрной недели в рамках ЭКСПО-2020, которая открывается 11 февраля в Дубае. О том, каков потенциал экспорта продукции российского АПК в страны Персидского залива, в чем специфика торговли с ними и стоит ли ждать прорыва после участия в ЭКСПО-2020, в интервью "Интерфаксу" рассказал руководитель федерального центра "Агроэкспорт" Дмитрий Краснов.

11.02.2022
Надежда Байман: Важно работать не над объемом заготовки кормов, а над урожайностью протеина и энергии с гектара

Надежда Байман: Важно работать не над объемом заготовки кормов, а над урожайностью протеина и энергии с гектара

В рамках Международной выставки животноводства, племенного дела и кормопроизводства Agros Еxpo-2022 были объявлены победители конкурса «Лучший силос/сенаж сезона 2021», организатором которого уже седьмой год выступает компания Еврофинс Агро совместно с компаниями – спонсорами. Надежда Байман, глава российского филиала Еврофинс Агро, рассказала The DairyNews, какие тенденции существуют в производстве кормов и как качество заготовленных кормов влияет на экономику сельхозпредприятий.

02.02.2022
Елена Мельникова: Действующее нормативно-техническое законодательство нуждается в корректировке. Блиц-интервью

Елена Мельникова: Действующее нормативно-техническое законодательство нуждается в корректировке. Блиц-интервью

Пост ответственного секретаря ТК470/МТК532 заняла Елена Мельникова — доктор технических наук, профессор кафедры технологии продуктов животного происхождения ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий», начальник отдела технологического контроля и развития ГК «Молвест». Эксперт рассказала The DairyNews об опыте работы в отрасли, первоочередных задачах в области технического регулирования и планах на будущее.

31.01.2022
Сергей Иванов: Производителям альтернатив нужно перестать быть «альтернативными». Блиц-интервью

Сергей Иванов: Производителям альтернатив нужно перестать быть «альтернативными». Блиц-интервью

Подводя итоги 2021 года, исполнительный директор ГК «ЭФКО» Сергей Иванов рассказал о рынке растительных альтернатив, целевом потребителе, новинках компании, а также поделился своим видением того, как стоит работать производителям растительных продуктов. Об этом и многом другом читайте в блиц-интервью эксперта на The DairyNews.

12.01.2022
«Молочные скептики» с Алексеем Китаиным: Время неэффективных ферм в России и мире прошло

«Молочные скептики» с Алексеем Китаиным: Время неэффективных ферм в России и мире прошло

В новом выпуске «Cкептики» встретились с «молочным оптимистом», региональным директором группы компаний «Хунланд» Алексеем Китаиным.Считает ли «Хунланд» потенциальным конкурентом «ЭкоНиву»? Как государственное субсидирование влияет на выбор поставщика КРС? Почему завоз племенного поголовья не имеет смысла без выстраивания грамотного менеджмента на предприятии? Отчего многие хозяйства не рассматривают закупку скота в России и какая страна первой в Европе начала тотальную голштинизацию? Об этом вы узнаете из текстовой версии интервью, подготовленной The DairyNews.

29.12.2021
Айдархан Карсакбаев: Спасибо моим сыновьям за то, что мы решили строить ферму! Блиц-интервью

Айдархан Карсакбаев: Спасибо моим сыновьям за то, что мы решили строить ферму! Блиц-интервью

Глава крестьянского хозяйства «Карсакбаев КБ», в ходе открытия нового молочного комплекса в Челябинской области рассказал, как было принято решение развивать молочное направление, о важных вехах развития предприятия и о том, как принимаются решения, когда ведешь семейный молочный бизнес со своими сыновьями.

27.12.2021
Игорь Ануфриев: Молочные предприятия зачастую сфокусированы на сегодняшнем дне, но мир развивается быстро

Игорь Ануфриев: Молочные предприятия зачастую сфокусированы на сегодняшнем дне, но мир развивается быстро

14 декабря 2021 года состоялось торжественное открытие производственной площадки GEA в промышленном технопарке «Пластик» в Тульской области. Предприятие, проектная мощность которого составляет 10 тыс. тонн в год, производит средства для обработки вымени у коров, а также для промывки доильного оборудования. Игорь Ануфриев — президент GEA в регионе Россия, Беларусь, Казахстан, Средняя Азия, Кавказ — ответил на основные вопросы по реализации нового проекта компании.

27.12.2021
Артур Сираканян: К 2025 году мы бы очень хотели видеть Velle как альтернативу молочной полке

Артур Сираканян: К 2025 году мы бы очень хотели видеть Velle как альтернативу молочной полке

Генеральный директор и соучредитель Velle Артур Сираканян в интервью The DairyNews рассказал о ребрендинге Velle, планах по расширению линейки продукции, выпускаемой брендом, перспективах рынка продуктов на растительной основе и возможном открытии сети кофеен с уклоном в альтернативные продукты. О новой концепции оформления Velle, принципах выстраивания коммуникации с современными потребителями и особенностях позиционирования растительных продуктов рассказали представители маркетингового агентства DDVB Леонид Фейгин и Виктор Китаев.

24.12.2021
«Скептики» с Андреем Шиловым: Невероятные приключения кальяты в России

«Скептики» с Андреем Шиловым: Невероятные приключения кальяты в России

Генеральный директор ООО «Пречистенский молочный продукт» — о расстановке сил на рынке сыров для сегмента HoReCa, колебаниях цен на биржевые товары и о том, какие риски может повлечь зависимость от импорта сырья из Беларуси. Как будет развиваться рынок сыров, какое место в производстве занимают ЗМЖ и в чем секрет привлекательности растительных продуктов — обо всем этом вы узнаете из нового выпуска «Молочных скептиков» или из текстовой версии интервью, подготовленной для вас The DairyNews.

08.12.2021
Артем Кондрашов: Усложнение регистрации приводит к тому, что на рынке появляется все меньше новых ветпрепаратов

Артем Кондрашов: Усложнение регистрации приводит к тому, что на рынке появляется все меньше новых ветпрепаратов

В интервью для The DairyNews управляющий директор MSD Animal Health в регионе Россия, СНГ и Европейские экспортные рынки рассказал, к каким потерям для животноводческого сектора приводят заболевания сельхозживотных, оценил текущее состояние рынка ветпрепаратов и прокомментировал, как отсутствие консолидации производителей молока в России влияет на общий показатель отраслевой продуктивности. Артем Кондрашов отметил, что затраты на ветеринарию в молочном животноводстве в среднем составляют от 2 до 5% от себестоимости молока.

03.12.2021
Сергей Панчук: Сено — стратегический продукт для России

Сергей Панчук: Сено — стратегический продукт для России

Российские фермеры зачастую относятся к сену с некоторым пренебрежением, не уделяя ему должного внимания. Однако этот вид сельхозпродукции может приносить очень хорошую прибыль и, по мнению некоторых экспертов, даже стать стратегическим продуктом для России. Подробнее об этом в интервью журналу «АПК Эксперт» рассказал Сергей Панчук, основатель Ассоциации производителей-экспортеров сена и кормов.

26.11.2021
Константин Рогачков Отсутствие сыропригодного молока — одна из важнейших проблем российских сыроваров

Константин Рогачков Отсутствие сыропригодного молока — одна из важнейших проблем российских сыроваров

Основатель и владелец ТД «ЭКО-Вилладж» в рамках семинара для крафтовых сыроделов, который прошел на базе предприятия «Филимоново раздолье», повел экскурсию по производству и рассказал о важных технических моментах изготовления сыров. Также Константин Рогачков дал небольшое интервью для The DairyNews, в котором поделился планами о переносе одной из площадок, расширении ассортимента и ответил на вопросы по поводу участия в фестивале «Сыр! Пир! Мир!». Организаторами семинара выступили «Хр. Хансен», ТД «Эко Вилладж» и «Милорада».

15.11.2021
14.09.2022
Производителей упаковки, судя по всему, в ближайшее время обяжут заниматься ее утилизацией к 2025 году. Идею уже поддержал президент РФ Владимир Путин, а федеральные чиновники утверждают, что перераспределение ответственности за утилизацию не должно привести к росту цен на товары. Однако производители продуктов питания и отраслевые эксперты считают, что нововведения как раз спровоцируют рост цен.
Читать полностью
Сентябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
Календарь