
Максим Максимчук: Высокая продуктивность — это не решение всех проблем, смотрите на экономику!
Генеральный директор Головного центра по воспроизводству сельскохозяйственных животных Максим Максимчук в ходе Агропромышленного форума «Молоко России» дал краткое интервью для The DairyNews. О том, почему важно перенимать мировой опыт в работе над улучшением генетического потенциала поголовья, каковы главные проблемы молочного животноводства и почему высокая продуктивность КРС не всегда бывает на руку производителям, читайте в нашем материале.

Иван Панин: «CHUVA: больше, чем просто ребрендинг»
В конце 2021 года Группа компаний «МЕГАМИКС» приобрела активы чувашского птицеводческого агрохолдинга. Сразу после сделки в компании анонсировали новый курс развития. Изменением, заметным покупателю в первую очередь, стал ребрендинг. В результате него продукция предприятия получила новое имя – CHUVA. Генеральный директор агрохолдинга Иван Панин рассказал об этапах преобразований и дальнейших планах в составе ГК «МЕГАМИКС».

Светлана Барсукова: Нам поступают предложения о покупке разных активов
Светлана Барсукова, генеральный директор АО «Агросила», в интервью The DairyNews рассказала о планах развития холдинга, ситуации в агропромышленном секторе и о том, есть ли сейчас сложности с закупкой сельскохозяйственного оборудования. Она отмечает, что сроки поставки оборудования увеличились, но на текущем этапе деятельность компании планировать проще, чем в начале года. По ее словам, рынок также ждет череда слияний и поглощений. Кроме того, действующие игроки будут приобретать компании, которые по ряду причин уходят с рынка.

Татьяна Нагаева: Отрасль волнует снижение маржинальности растениеводства, падение цен на говядину и неопределенность. Блиц-интервью
В ходе IV Агропромышленного форума «Молоко России-2022» The DairyNews пообщались с организатором мероприятия, генеральным директором «Института молока» Татьяной Нагаевой. В рамках блиц-интервью эксперт поделилась своим взглядом на основные задачи и проблемы рынка, а также рассказала, как изменились запросы сельхозтоваропроизводителей и как отрасль переживает период турбулентности.

Алена Апросимова: FoodExpo Qazaqstan — это не только демонстрация новинок и инноваций, но и площадка возможностей для вашего бизнеса
Руководитель проекта FoodExpo Qazaqstan Алена Апросимова в интервью The DairyNews поделилась подробностями главной выставки пищевой промышленности Центральной Азии, которая пройдет в Алматы 2–4 ноября и сообщила, что в этом году на мероприятие зарегистрировались более 450 компаний — в частности, оборудование и ингредиенты для молочной индустрии представят экспоненты из Чехии, Франции, Бельгии, Израиля, Турции и России.

С запуском новых мощностей приблизимся к Топ-5 переработчиков. Интервью со Светланой Кузьмичевой, директором по развитию «MLK Group»
Ранее «MLK Group» была известна многим участникам рынка и потребителям как «Молочная семья». В настоящее время группа компаний не только сменила название, но и провела ребрендинг всех ключевых линеек, а также заявила об амбициозных проектах по производству сухих молочных продуктов, ингредиентов для детского питания и сыров. О планах по развитию на внутреннем и внешних рынках, ценовой конъюнктуре, запасах и спросе, взаимодействии с сетями и конечно, о прогнозах на осеннее-зимний сезон The DairyNews побеседовали с директором по развитию «MLK Group» Светланой Кузьмичевой.

Качественное кормопроизводство — это здоровый скот и низкая себестоимость молока. Блиц-интервью с Корнелисом Ван ден Бергом, Barenbrug
Компания Barenbrug провела мероприятие для своих дистрибьюторов, в ходе которого участники делились эффективными практиками в сфере растениеводства и результатами кормозаготовки в разных регионах. The DairyNews пообщались с Корнелисом Ван ден Бергом, генеральным директором Barenbrug в России и узнали, какие факторы оказали наиболее существенное влияние на заготовку кормов в этом году, как качество кормов влияет на экономику сельхозпредприятий и почему компания активно пропагандирует использование кормосмесей, а не монокультур.

Дмитрий Грачев: В оценке проектов импортозамещения необходимо исходить из интересов отечественного животноводства. Блиц-интервью
Дмитрий Грачев, кандидат биол. наук, Вице-президент Российского зернового союза (РЗС), Председатель российского кормового союза (РКС)* в интервью The DairyNews рассказал о ситуации, сложившейся на рынке кормовых добавок. Эксперт отметил, что в настоящее время корректнее говорить не об импортозамещении, а об импортовытеснении, и в результате этого процесса ассортимент кормовых добавок в арсенале российского зоотехника сократился до пятой части от портфеля, доступного зарубежным коллегам.

На ветеринара нередко идут по остаточному принципу, не стремясь осознанно в профессию. Блиц-интервью с Бауржаном Курмановым, директором ТОО «V-con»
Бауржан Курманов, доктор ветеринарных наук, директор компании «V-con» в интервью для The DairyNews рассказал о том, как животноводческие хозяйства Казахстана проводят профилактику инфекционных заболеваний скота, какие факторы влияют на возникновение и распространение эпидемий КРС и почему привлечь молодых специалистов в ветеринарию в наши дни довольно непросто.

Фаннур Зарипов: Мы планируем создать в Татарстане Союз племенных организаций. Блиц-интервью
Фаннур Зарипов, генеральный директор АО «ГПП «Элита», в интервью для The DairyNews поделился впечатлениями о посещении XXIV Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень», сообщил, что в ближайшее время в Татарстане создадут Союз племенных организаций, который будет вырабатывать рекомендации для Минсельхоза по объемам поддержки хозяйств, а Татарстан к концу года достигнет максимума по идентификации животных.

Шолпан Кожабаева: На KazAgro уделим особенное внимание науке. Хотим, чтобы наши ученые ходили с гордо поднятой головой
Генеральный директор Международной выставочной компании ExpoGroup Шолпан Кожабаева рассказала в блиц-интервью The DairyNews о специфике выставки KazAgro-2022, которая пройдет 12 — 14 октября в Астане в Международном выставочном центре EXPO. Эксперт сообщила, что в этом году самой главной темой мероприятия станет агронаука, необходимость развивать это направление и инвестировать в него.

Владимир Лабинов: Планируем довести общее поголовье коров айрширской породы в республике до 11 тыс голов. Блиц-интервью
Владимир Лабинов, министр сельского хозяйства Республики Карелия в интервью для The DairyNews поделился впечатлениями о посещении XXIV Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень», планами по строительству двух животноводческих комплексов на 2000 и 1200 голов, а также рассказал, почему северные территории более благоприятны для развития госпредприятий, чем частных животноводческих хозяйств.

Эльбеги Абдиев: цены на продукты в Казахстане однозначно будут расти
Уход из России десятков мировых брендов ударил и по Казахстану — в основном поставки товаров шли через Россию, а РК традиционно включалась в один регион в РФ. Как ретейлеры Казахстана справляются с «санкционными» проблемами? Где берут товар, на чем зарабатывают? На эти и другие вопросы ответил заместитель председателя правления ОЮЛ «Союз торговых сетей РК» Эльбеги Абдиев.

Основная задача на ближайшее будущее — производство с «чистой» линией. Блиц-интервью с Василием Трубечковым, «АгроБалт трейд»
Производитель премиксов и инновационных кормовых решений «АгроБалт трейд» провел для партнеров и клиентов семинар «Современное молочное скотоводство: актуальные проблемы менеджмента, кормления и воспроизводства». Участники из множества регионов России прилетели в Турцию обсудить рабочие вопросы и обменяться опытом. О том, как меняются запросы животноводов, какой новый продукт показал значительный рост продаж в 2021 году и как компания планирует модернизировать производство в будущем, The DairyNews рассказал Василий Трубечков, генеральный директор «АгроБалт трейд».

Игорь Елисеенко: Больше всего опасаемся, что под мобилизацию попадут специалисты, в которых хозяйства нуждаются ежедневно. Блиц-интервью
Игорь Елисеенко, генеральный директор компании «Молсиб», в интервью для The DairyNews поделился своим взглядом на ситуацию, в которой оказалась молочная индустрия после объявления частичной мобилизации. Эксперт считает, что если произойдет сбой в кадровой цепочке, последствия могут стать катастрофичными для всех участников молочного рынка, но руководители сельхозпредприятий не опускают руки и делают все возможное для поддержания отрасли.

Планируем довести локализацию производства семян кукурузы в России до 70%. Интервью с Андреем Медведевым, руководителем по культуре (кукуруза) «Лимагрен»
В начале сентября The DairyNews стали участниками силосного тура, организованного компанией «Лимагрен». В рамках мероприятия мы взяли интервью у Андрея Медведева, руководителя по культуре (кукуруза), выяснили, как компания планирует развивать свое присутствие в регионах России и за ее пределами, узнали о планах локализации производства, а также о том, какие запросы чаще всего предъявляют сельхозпроизводители при выборе гибридов силосной кукурузы.

Пришло время коллабораций производителей упаковки и переработчиков молока. Интервью с Любовью Гусевой, директором компании «Литон»
Любовь Гусева, директор компании «Литон» — производителя «одежды для молока», в развернутом интервью The DairyNews рассказала о ситуации на рынке упаковки, изменениях, к которым необходимо адаптироваться в нынешних условиях переработчикам молока и поставщикам решений. Эксперт объяснила, как добивается увеличения эффективности производства, почему бизнесу нужно объединяться, а также рассказала, насколько сложно будет наладить в России утилизацию упаковки.

Хемофобия очень сильно влияет на рынок пищевой продукции. Интервью с Ольгой Косниковой, пищевым технологом, популяризатором науки
Как связано незнание технологий производства и популярность товаров с «чистой этикеткой»? Почему производителям важно рассказывать о своей продукции не только потребителям, но и сотрудникам компании? Какие мифы о молоке и молочных продуктах чаще всего встречаются у покупателей, и почему большинство способов определить фальсификат в домашних условиях не работают — об этом и многом другом в интервью The DairyNews рассказала Ольга Косникова, пищевой технолог, популяризатор науки, автор блога «Страшная химия».

Интерес к рабочим специальностям начинает возрождаться. Интервью с Наталией Красовской, директором по персоналу ГК «МегаМикс»
О том, как происходит поиск и наем новых сотрудников, в чем состоит специфика подбора менеджеров топ-уровня, как изменились зарплаты сотрудников по сравнению с прошлым годом и что делать, если подготовка выпускников аграрных вузов кажется недостаточной для работы в отрасли, рассказывает Наталия Красовская, директор по персоналу ГК «МегаМикс».

Александра Левкова: Штраф в 900 тыс рублей может перечеркнуть возможность работы компании в принципе. Блиц-интервью
Александра Левкова, генеральный директор «VolkoMolko», в интервью для The DairyNews поделилась своим взглядом на ситуацию, в котором оказалось предприятие после проверки Роспотребнадзором. Ведомство выставило штраф около 1 млн рублей за нарушение, в то время как производитель отмечает, что одно из требований применимо к производителям ингредиентов, а не к производителям готовой продукции. Директор подробно рассказала, почему требования ведомства нереализуемы и почему она «не особо верит в справедливый для бизнеса исход».

Здоровый, качественный, экологически чистый продукт — норма мирового экспорта. Интервью с Болатом Сейсеновым
Председатель Правления АО «Республиканский центр по племенному делу в животноводстве «АСЫЛ ТҮЛІК»» Болат Сейсенов рассказал в интервью для The DairyNews, что делает бруцеллез социальной проблемой отрасли, почему фермеры недооценивают важность правильного содержания животных, как кооперация может повысить качество молока в личных подсобных хозяйствах, почему показала свою эффективность практика работы ветеринаров-осеменаторах на местах, а также для чего рассказывать начинающим техникам-осеменаторам об экономической стороне деятельности.