Что стоит за сделкой PAG Private Equity и Food Union

Что стоит за сделкой PAG Private Equity и Food Union

10 января 2024 г. стало известно о готовящейся крупной сделке на европейском рынке мороженого и замороженных продуктов. Инвестиционная компания PAG Private Equity объявила о планах приобрести контрольный пакет акций Food Union Europe, ведущего поставщика мороженого и других замороженных лакомств для потребителей в шести европейских странах. О том, что стоит за этой сделкой, и какие последствия могут быть для рынка, специально для The DairyNews рассказал председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин.

12.01.2024
«Шансы на победу есть у всех». Завершается прием заявок на премию «Агроинвестор года 2023»

«Шансы на победу есть у всех». Завершается прием заявок на премию «Агроинвестор года 2023»

26 января 2024 года завершается прием заявок на IV ежегодную национальную премию в сфере сельского хозяйства и продовольствия «Агроинвестор года 2023». Об участниках, номинациях, настоящем и будущем премии The DairyNews поговорил с главным редактором журнала «Агроинвестор» Инной Ганенко и главным редактором сайта agroinvestor.ru Татьяной Кулистиковой.

12.01.2024
«Наша цель — показать, как можно выращивать быков в России, минуя фазу импорта». Сергей Савин о топовой генетике, новых подходах и дальнейших планах «Альты»

«Наша цель — показать, как можно выращивать быков в России, минуя фазу импорта». Сергей Савин о топовой генетике, новых подходах и дальнейших планах «Альты»

В июне 2023 г. компания «Альта Дженетикс Раша» объявила о старте программы локализации в России, приобрела племпредприятие «Вологодское» и запустила в России программу по производству и продаже племенного материала российских быков ТОПГен. The DairyNews поговорил с директором по развитию компании Сергеем Савиным о первых результатах программы, новых подходах к развитию племенного дела в России, топовой генетике и дальнейших планах компании.

28.12.2023
Lidea в России всерьез и надолго

Lidea в России всерьез и надолго

Владимир Кушнаренков, руководитель по развитию портфеля культур Lidea, и Анна Гайдукова, технический эксперт по кормовому проекту компании, рассказали The DairyNews о планах компании по развитию в России и об уникальности своего проекта Duo Silo.

27.12.2023
«Построить завод — несложно». Егор Коблик о бизнесе, новых проектах и планах на 2024 год.

«Построить завод — несложно». Егор Коблик о бизнесе, новых проектах и планах на 2024 год.

Егор Коблик, основатель и собственник группы компаний KOBLiK, рассказал в интервью The DairyNews о новых продуктах бренда, представленных на выставке «ЮгАгро» в Краснодаре, итогах работы в 2023 году и дальнейших планах. Компания зашла в сегмент ирригационного оборудования и строит две производственные площадки в Воронежской области.

20.12.2023
Мы планируем активно расширять компетенции – Артем Березуцкий

Мы планируем активно расширять компетенции – Артем Березуцкий

Коммерческий директор TDNT Engineering (ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ») Артем Березуцкий рассказал The DairyNews о предварительных итогах работы в 2023 году и планах на 2024 год. Компания намерена значительно расширить производство оборудования для пищевой промышленности.

05.12.2023
А молоко-то ненастоящее: откуда берутся мифы о сухом молоке и для чего оно нужно производителям

А молоко-то ненастоящее: откуда берутся мифы о сухом молоке и для чего оно нужно производителям

The DairyNews поговорил с Юлией Степочкиной, менеджером отдела исследований и разработок Юнилевер Русь, о том, почему «страшилки» про низкое качество и отсутствие витаминов в сухом молоке на самом деле не более, чем мифы. Она рассказала, как производят продукт, зачем его используют производители и можно ли на вкус отличить мороженое на сухом молоке.

01.12.2023
Интервью с Марией Слуцкой, директором по маркетингу кондитерской фабрики «Верность Качеству»

Интервью с Марией Слуцкой, директором по маркетингу кондитерской фабрики «Верность Качеству»

О том, как увеличить розничные продажи в кризис, рассказывает Мария Слуцкая, директор по маркетингу кондитерской фабрики «Верность Качеству», спикер бизнес-форума «Конфекс». Фабрике более 20 лет, компания успешно развивает 4 направления: шоколад и конфеты под собственным брендом «Априори»; СТМ; корпоративный сувенирный шоколад; собственную розничную сеть бутиков шоколада и конфет ручной работы.

21.11.2023
Интервью с Ольгой Стукачевой, руководителем проектов компании «Клевер Машинз»

Интервью с Ольгой Стукачевой, руководителем проектов компании «Клевер Машинз»

Ольга Николаевна Стукачева — кандидат биологических наук, работающий на рынке переработки молока более 10 лет, и руководитель проектов в области сыроделия компании «Клевер Машинз». Мы пообщались с экспертом, узнав ее мнение о тенденциях рынка сыров в России и перспективах развития данного направления в стране.

15.11.2023
Артём Белов (Союзмолоко): «Генетика — ключевой фактор обеспечения эффективности производства в АПК и гарант продовольственной безопасности»

Артём Белов (Союзмолоко): «Генетика — ключевой фактор обеспечения эффективности производства в АПК и гарант продовольственной безопасности»

KSITEST, лидер геномной селекции в России и СНГ, взяли интервью у Артема Белова, генерального директора Национального союза производителей молока (Союзмолоко). Беседа была посвящена импортозамещению в отечественном животноводстве и роли, которую играет в нем геномная селекция.

09.11.2023
Реалии food-ритейла: на что обращать внимание производителям кондитерских изделий сегодня

Реалии food-ритейла: на что обращать внимание производителям кондитерских изделий сегодня

Крупные федеральные ритейлеры продолжают экспансию в России: в 1-м квартале 2023 года такие торговые сети, как X5 Group, ПАО «Магнит» и «Лента», расширили свое присутствие в регионах России на 2%, 5% и 4% соответственно - следует из отчетов компаний. Сейчас для отечественных производителей кондитерских изделий открываются широкие возможности для развития и реализации продукта. Новые ниши на кондитерском рынке, кейсы увеличения розничных продаж кондитерских изделий, эффективные стратегии трейд-маркетинга обсудили эксперты в рамках бизнес-форума «Конфекс. Кондитерская экспертиза» 21-22 марта. Как взаимодействовать с ритейлерами и как заинтересовать современного потребителя рассказывает Екатерина Жеребина, спикер бизнес-форума «Конфекс», исполнительный директор Mojo Cacao, бренда премиального bean-to-bar шоколада на альтернативном молоке.

29.09.2023
«Внимания к маркетингу как бизнес-процессу со стороны молочных предприятий становится больше» — Наталья Тютикова

«Внимания к маркетингу как бизнес-процессу со стороны молочных предприятий становится больше» — Наталья Тютикова

22 сентября в рамках выставки WorldFood Moscow 2023 состоится конференция Клуба маркетологов молочной отрасли «Маркетинг 2023: Новые возможности для роста бизнеса». Руководитель Клуба маркетологов Наталья Тютикова рассказала, как меняется подход и отношение производителей молочной продукции к маркетингу, почему на предприятиях он должен работать вместе с технологиями, а также о том, как меняются потребительские предпочтения и почему покупатели даже в кризис не готовы отказываться от любимых продуктов.

14.09.2023
«Производство сырого молока – самый тяжелый сегмент в молочном бизнесе» - Владислав Чебурашкин

«Производство сырого молока – самый тяжелый сегмент в молочном бизнесе» - Владислав Чебурашкин

В июне 2023 г. агропромышленный холдинг «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» в Дмитровском районе Московской области начал выпускать новые безлактозные продукты и десерты. The DairyNews поговорили с генеральным директором агрохолдинга Владиславом Чебурашкиным о молочном бизнесе, глобальных трендах, экономических санкциях и премиальной продукции.

23.08.2023
Максим Измесьев: Dairy Vision – альтернативное решение для мониторинга животных на основе нейросети

Максим Измесьев: Dairy Vision – альтернативное решение для мониторинга животных на основе нейросети

Контроль стада с помощью нейросети, автоматическое наблюдение за здоровьем коров и даже отслеживание их родовых фаз – идеи будущего, воплощенные командой Dairy Vision в настоящем. Основатель проекта Максим Измесьев объяснил читателям The DairyNews принципы работы компьютерного зрения на фермах, развеял мифы о рисках взаимодействия нейросети с животными, рассказал о сотрудничестве с Тимирязевской академией и Сбером и поделился планами по развитию проекта в ближайшем будущем.

20.08.2023
Weidemann планирует выход на рынок Турции - Денис Пронин

Weidemann планирует выход на рынок Турции - Денис Пронин

Руководитель отдела развития по странам Восточной Европы компании Weidemann (Германия) Денис Пронин в интервью The DairyNews поделился впечатлениями от Автопробега «Дорогу молоку!» в Турции и рассказал о тенденциях в отрасли сельхозтехники, причинах снижения себестоимости машин, а также о новинках, которые будут представлены на международной выставке AGRITECHNICA 2023 в Германии.

18.08.2023
Бахтияр Хасанбаев: Малые фермеры остаются драйверами молочной отрасли Казахстана

Бахтияр Хасанбаев: Малые фермеры остаются драйверами молочной отрасли Казахстана

Глава семейной фермы из Казахстана «Бахор» Бахтияр Хасанбаев рассказал The DairyNews о планах по развитию предприятия и об особенностях работы молочной отрасли Казахстана.

18.08.2023
«В Кыргызстан завозить племенных коров дешевле из Германии, чем из России» - фермер Бекжан Турганбаев

«В Кыргызстан завозить племенных коров дешевле из Германии, чем из России» - фермер Бекжан Турганбаев

С 28 по 29 августа в Кыргызстане пройдет международный саммит «Агробизнес в Центральной Азии: Интеграция. Модернизация. Успех», в котором примет участие фермер, председатель правления бизнес-ассоциации «Молочное объединение Кыргызстана», руководитель Агропромышленного кластера по молоку Бекжан Турганбаев. The DairyNews поинтересовались с каким докладом эксперт выступит на престижном мероприятии, какие проблемы затронет, и как молочный средний бизнес планирует их решать.

24.07.2023
Умид Нурматов: В наш век красивая маркетинговая оболочка быстро лопается

Умид Нурматов: В наш век красивая маркетинговая оболочка быстро лопается

Владелец и генеральный директор Казахстанской компании Агротраст Умид Нурматов рассказал The Dairy News о рынке сельхозтехники в Казахстане и Турции и о планах по строительству полностью роботизированной молочной фермы.

20.07.2023
Игорь Синельников — от частных хозяйств до крупных сырзаводов России

Игорь Синельников — от частных хозяйств до крупных сырзаводов России

Автор проекта «Сыр есть» Игорь Синельников организует автомобильную поездку в поддержку российского сыроделия. В рамках путешествия с 3 по 11 августа Игорь посетит частные хозяйства, крупные сырзаводы и ряд значимых для российского сыроделия мест. The DairуNews пообщались с блогером и выяснили, как будет проходить путешествие и в чем его уникальность.

20.07.2023
«Главный результат для победителя – признание его сыра лучшим в России» - Александр Крупецков

«Главный результат для победителя – признание его сыра лучшим в России» - Александр Крупецков

О том, как развивается российское сыроделие и зачем отечественные производители стремятся участвовать в конкурсе, The DairyNews поговорили с Александром Крупецковым, основателем сети «Сырный сомелье», автором идеи конкурса «Лучший сыр России», который уже в седьмой раз пройдет 5 августа 2023 года в Истринском районе Московской области.

06.07.2023
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью