19.03.2021

Комментарий эксперта

Наталья Житникова, финансовый консультант ЗАО «Сернурский сырзавод»
Наталья Житникова, финансовый консультант ЗАО «Сернурский сырзавод»:
Мы будем использовать все три метода нанесения кодов маркировки: прямое нанесение, стикерование, типографский.

Затраты составят около 25 млн рублей.Из-за того, что затраты на нанесение кода маркировки на предприятии составляют 2-12 коп за штуку, в типографии - 30 коп, плюс стоимость самого кода, плюс рост численности, мы считаем, что стоимость готового продукта увеличится примерно на 1,5 рубля за штуку. Мы заключили и оплатили контракт. Поставка, монтаж и тест назначены на май. Надеемся успеть к сроку введения обязательной цифровой маркировки.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью