La carga del costo del combustible para los agricultores elevará los precios de los alimentos
Los agricultores victorianos están siendo golpeados por el aumento vertiginoso de los precios del combustible justo cuando comenzaban a recuperarse de una sequía prolongada, y ahora se espera que el aumento de los costos agrícolas impulse el aumento de los precios de los alimentos para los hogares.
Los productos básicos como la leche y la carne se encuentran entre los artículos que probablemente aumenten significativamente ya que la guerra en el Medio Oriente sigue impulsando el costo del combustible.
Los precios en alza del diésel están afectando a los sectores agrícolas en toda Victoria, desde los productores de lácteos y ganaderos hasta los cultivadores de cultivos. Un experto en suministros dijo que todavía era temprano para determinar cuánto más pagarían los consumidores victorianos por los alimentos, pero el aumento en los costos de combustible y fertilizantes inevitablemente empeoraría el costo de vida.
El productor de lácteos Mark Billing dijo que los precios más altos del combustible significaban que los agricultores estaban pagando más para operar sus tractores y transportar mercancías. "La producción de alimentos depende en gran medida del diésel", dijo. Las interrupciones en el comercio global también han elevado el costo del fertilizante. Billing, quien tiene su granja en Larpent, en el suroeste de Victoria, dijo que el aumento del precio del fertilizante, conocido como urea, estaba agravando la presión sobre los agricultores. "Los agricultores y las empresas agrícolas no pueden seguir absorbiendo estos costos sin transferirlos a los consumidores", dijo.
Billing estimó que los precios más altos del combustible podrían aumentar sus costos en decenas de miles de dólares entre ahora y la primavera.
El precio minorista medio diario del diésel aumentó 59¢ por litro a 237.9¢ en Melbourne entre el 20 de febrero y el 11 de marzo, según la Comisión Australiana de Competencia y Consumo. El profesor de logística y gestión de la cadena de suministro de RMIT, Vinh Thai, dijo que tanto los alimentos producidos localmente como los importados se volverían más caros debido a los eventos internacionales.
"Vamos a ver aumentos en los artículos alimenticios en un futuro previsible", dijo. Thai dijo que el costo de producir leche y carne se vería directamente afectado a corto plazo, pero los productos importados también podrían aumentar en costo a largo plazo debido a los retrasos en el transporte marítimo y aéreo.
"Los agricultores en las áreas regionales ya han visto la escasez [de combustible]", dijo. "Eso ha aumentado el costo de producción de todo". Thai esperaba que el precio de los alimentos importados aumentara debido a las interrupciones en el envío, lo que también afectaría el precio de los medicamentos e incluso de los productos electrónicos si la inestabilidad continuara.
Australia importa alrededor del 90 por ciento de sus medicamentos. El director de granos de la Federación de Agricultores de Victoria, Ryan Milgate, dijo que la incertidumbre sobre el combustible había afectado a los agricultores en todo el estado. "Hay áreas alrededor del estado donde la gente simplemente no puede obtener combustible", dijo. "En general, conseguir el combustible que necesitamos es difícil". Milgate, que tiene su base en Minyip, en el noroeste de Victoria, dijo que había visto subir los precios en un promedio de 9¢ al día.
"Sin precedentes es la palabra que sigo escuchando", dijo. Dijo que los agricultores no tenían más remedio que pagar el combustible para operar sus tractores, maquinaria y otras operaciones.
"No tenemos alternativa. No podemos tomar el transporte público", dijo. "Lo único que probablemente nos está salvando es que aún no hemos comenzado a sembrar en serio".
Los cultivadores de cultivos en el área de Wimmera Mallee comenzarán a sembrar cultivos de heno y cebada en dos o tres semanas, seguidos de trigo y lentejas. Milgate dijo que los tractores requerían más de 1000 litros de combustible al día. En Elaine, al oeste de Melbourne, el ganadero Richard Davies ya se había visto obligado a comprar alimento para sus animales el año pasado debido a la sequía. Ahora, su negocio enfrenta nuevamente costos aumentados debido a los precios del combustible.
Dijo que los consumidores inevitablemente asumirían algunos de esos costos adicionales. "La carne va a subir en las tiendas", dijo. "Ya es lo suficientemente caro como está".
La Federación de Agricultores de Victoria ha instado a los viajeros a cambiar sus automóviles por el transporte público para conservar combustible. La federación también solicitó al gobierno que haga el transporte público gratuito hasta que el precio del combustible se estabilice.
Los precios en alza del diésel están afectando a los sectores agrícolas en toda Victoria, desde los productores de lácteos y ganaderos hasta los cultivadores de cultivos. Un experto en suministros dijo que todavía era temprano para determinar cuánto más pagarían los consumidores victorianos por los alimentos, pero el aumento en los costos de combustible y fertilizantes inevitablemente empeoraría el costo de vida.
El productor de lácteos Mark Billing dijo que los precios más altos del combustible significaban que los agricultores estaban pagando más para operar sus tractores y transportar mercancías. "La producción de alimentos depende en gran medida del diésel", dijo. Las interrupciones en el comercio global también han elevado el costo del fertilizante. Billing, quien tiene su granja en Larpent, en el suroeste de Victoria, dijo que el aumento del precio del fertilizante, conocido como urea, estaba agravando la presión sobre los agricultores. "Los agricultores y las empresas agrícolas no pueden seguir absorbiendo estos costos sin transferirlos a los consumidores", dijo.
Billing estimó que los precios más altos del combustible podrían aumentar sus costos en decenas de miles de dólares entre ahora y la primavera.
El precio minorista medio diario del diésel aumentó 59¢ por litro a 237.9¢ en Melbourne entre el 20 de febrero y el 11 de marzo, según la Comisión Australiana de Competencia y Consumo. El profesor de logística y gestión de la cadena de suministro de RMIT, Vinh Thai, dijo que tanto los alimentos producidos localmente como los importados se volverían más caros debido a los eventos internacionales.
"Vamos a ver aumentos en los artículos alimenticios en un futuro previsible", dijo. Thai dijo que el costo de producir leche y carne se vería directamente afectado a corto plazo, pero los productos importados también podrían aumentar en costo a largo plazo debido a los retrasos en el transporte marítimo y aéreo.
"Los agricultores en las áreas regionales ya han visto la escasez [de combustible]", dijo. "Eso ha aumentado el costo de producción de todo". Thai esperaba que el precio de los alimentos importados aumentara debido a las interrupciones en el envío, lo que también afectaría el precio de los medicamentos e incluso de los productos electrónicos si la inestabilidad continuara.
Australia importa alrededor del 90 por ciento de sus medicamentos. El director de granos de la Federación de Agricultores de Victoria, Ryan Milgate, dijo que la incertidumbre sobre el combustible había afectado a los agricultores en todo el estado. "Hay áreas alrededor del estado donde la gente simplemente no puede obtener combustible", dijo. "En general, conseguir el combustible que necesitamos es difícil". Milgate, que tiene su base en Minyip, en el noroeste de Victoria, dijo que había visto subir los precios en un promedio de 9¢ al día.
"Sin precedentes es la palabra que sigo escuchando", dijo. Dijo que los agricultores no tenían más remedio que pagar el combustible para operar sus tractores, maquinaria y otras operaciones.
"No tenemos alternativa. No podemos tomar el transporte público", dijo. "Lo único que probablemente nos está salvando es que aún no hemos comenzado a sembrar en serio".
Los cultivadores de cultivos en el área de Wimmera Mallee comenzarán a sembrar cultivos de heno y cebada en dos o tres semanas, seguidos de trigo y lentejas. Milgate dijo que los tractores requerían más de 1000 litros de combustible al día. En Elaine, al oeste de Melbourne, el ganadero Richard Davies ya se había visto obligado a comprar alimento para sus animales el año pasado debido a la sequía. Ahora, su negocio enfrenta nuevamente costos aumentados debido a los precios del combustible.
Dijo que los consumidores inevitablemente asumirían algunos de esos costos adicionales. "La carne va a subir en las tiendas", dijo. "Ya es lo suficientemente caro como está".
La Federación de Agricultores de Victoria ha instado a los viajeros a cambiar sus automóviles por el transporte público para conservar combustible. La federación también solicitó al gobierno que haga el transporte público gratuito hasta que el precio del combustible se estabilice.
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